Lagi mencari inspirasi resep semur ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur ayam enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Biasanya seperti yang kita tahu selain di bumbui. Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa membuat Semur Ayam menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur Ayam:
- Ambil 1/2 ekor ayam, potong2
- Sediakan 1 buah jeruk nipis, merica bubuk dan garam secukupnya
- Ambil Sejempol lengkuas, geprek
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 2 butir cengkeh
- Sediakan 1/4 buah pala
- Sediakan 1/2 cm kayu manis
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 sdt air asam jawa
- Gunakan Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk
- Sediakan 2 sdm minyak goreng utk menumis
- Ambil Secukupnya, air
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 1 buah cabe merah besar
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Sediakan 1/8 sdt merica bubuk
- Gunakan Seujung jari jahe
I've mentioned before in my other post that my grandma Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often. It's easy, it's tasty, and it's. Sebenarnya resep semur ayam kecap ini gampang banget lho, kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Dibawah ini IDN Times kasih bahan-bahan dan cara membuatnya, simak yuk!
Cara menyiapkan Semur Ayam:
- Bersihkan ayam, cuci lalu rendam dg jeruk nipis kurleb 10menit. Bilas bersih. Marinasi dg merica dan garam. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukkan ayam dan sisa bumbu yg lain. Masak sampai ayam berubah warna. Tambahkan air sampai menutupi ayam. Didihkan.
- Masukkan kecap manis. Aduk. Masak sampai ayam empuk dan kuah mengental. Nb : Jika kuah telah menyusut dan ayam belum cukup empuk, boleh ditambahkan air sedikit sj.
- Koreksi rasa. Angkat. Sajikan.
Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam. Hidangan ini juga bisa menjaga keluarga agar tetap bahagia dengan kelezatannya. Lihat juga resep Semur ayam dan kentang enak lainnya. Indonesian semur ayam is a delicious way to prepare bone-in chicken pieces and potatoes in a blend of spices, nutmeg, and kecap manis (sweet soy sauce). Simak video memasak Semur ayam dengan cepat dan sangat gampang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur ayam yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
