Bunda sedang mencari inspirasi resep semur ayam kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam kampung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Recook resep Bunda @Xander's Kitchen Tapi sedikit saya rubah cara masaknya. #teamtrees #saturesepsatupohon #cookpadcommunity_palembang. Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Banyak resep yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi untuk memasak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam kampung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan semur ayam kampung enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur ayam kampung yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Semur Ayam kampung memakai 20 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur Ayam kampung:
- Siapkan ayam kampung
- Siapkan kentang berukuran besar
- Siapkan Bahan halus:
- Siapkan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Gunakan cabai merah keriting
- Ambil kemiri
- Sediakan jahe
- Siapkan kunyit
- Ambil Bahan Cemplung:
- Ambil Daun salam
- Gunakan Daun Jeruk
- Gunakan Serai
- Gunakan Masako
- Siapkan Garam
- Siapkan Lada bubuk
- Ambil Kecap
- Gunakan Minyak untuk menumis bumbu
- Sediakan Cuka
- Siapkan Air
Bawaannya pasti jadi kangen dengan rumah. Didihkan air, rebus ayam kampung dengan lengkuas dan daun salam. Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Cara Pemeliharaan Ayam Kampung Asli Agar Menghasilkan Panen yang Bagus - Ayam Kampung atau Gallus Domesticus merupakan ayam yang banyak dibanyak dipelihara dalam masyarakat.
Cara membuat Semur Ayam kampung:
- Potong ayam sesuai selera dan juga potong kentang jadi 8 bagian
- Ulek semua bahan halus atau blender juga boleh
- Jika sudah halus panaskan minyak d wajan dan tumis bumbu halus
- Tumis bumbu halus masukan semua bahan Cemplung sampai harum dan masukan air aduk aduk
- Selanjutnya masukan kecap secukupnya suka suka ya kecapnya mau manis bisa d tambah pokonya sesuai selera
- Aduk aduk sampai bumbu mendidih sedikit lalu masukan ayam aduk sampai rata..
- Jika sdh rata di aduk tutup biarkan selama 5 menit lalu masukan kentang yg sdh d potong potong tutup kembali 5 mnt
- Jika sdh 5 mnt masukan cuka,garam,Masako dan lada aduk sampai merata
- Icipi rasa jika sdh pas biarkan ayam mendidih sampai empuk dan matang jika air menyusut tambah sedikit lg aduk aduk sampai air mengental…
Ahh, jangan bicara tentang menu ayam kampung saja ya, karena pasti perut jadi keroncongan, dan dompet pun isinya akan segera melayang karena berniat untuk membeli menu ayam kampung ini. Ternak ayam kampung dengan sistem semi intensif sangat ekonomis dan menguntungkan. Budidaya ini juga lebih menguntungkan daripada ternak entok, bebek ataupun belut. Budidaya ayam kampung dengan modal kecil bisa anda coba dengan teknik yang tepat, sehingga Budidaya ayam kampung tidak semudah yang dibayangkan. Membuat pakan ayam kampung sendiri ternyata cukup mudah dan sederhana loh, apalagi pakan Ketika akan mencoba cara membuat pakan ayam kampung maka dalam prosesnya membutuhkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur ayam kampung yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
