Sedang mencari inspirasi resep ayam woku khas manado belanga yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku khas manado belanga yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Mencicipi Ayam Woku Belanga Asli Manado, Enak Pakai Rempah Khas. Manado terkenal memiliki masakan pedas dan bercitarasa rempah. Ada banyak masakan khas Manado yang bisa menjadi alternatif menu sehari-hari.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku khas manado belanga, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam woku khas manado belanga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam woku khas manado belanga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Woku khas Manado Belanga menggunakan 19 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Woku khas Manado Belanga:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung ukuran sedang potong 12
- Sediakan 2 ikat daun kemangi
- Sediakan 2 buah cabe merah, diiris-iris menyerong
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Ambil 1 buah tomat buang bijinya, potong dadu
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil Minyak goreng
- Ambil sesuai selera Air
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 10 butir bawang merah
- Ambil 8 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm jahe
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Siapkan 1 cm kunyit
- Sediakan 2 batang sereh
- Ambil 15 buah cabe rawit
- Gunakan 10 buah cabe merah
- Gunakan 3 butir kemiri
Ayam woku belanga ini bisa kamu sajikan untuk keluarga saat makan malam atau makan siang. Bisa juga menjadi ide untuk berjualan makanan frozen. Nikmatnya Ayam Woku Belanga Khas Manado. Cara membuat ayam woku belanga khas Manado.
Cara membuat Ayam Woku khas Manado Belanga:
- Bersihkan ayam, rendam dengan jeruk nipis dan garam sekitar 10 mnt
- Goreng ayam setengah matang
- Tumis semua bumbu halus sampai wangi
- Tambahkan daun jeruk dan cabe dan tomat. Aduk sampai wangi kemudian tambahkan air secukupnya.
- Setelah mendidih masukan ayam. Tunggu sampai ayam empuk
- Setelah ayam empuk masukan daun bawang dan kemangi.
- Masukkan garam secukupnya dan aduk rata
- Tunggu 3-5 menit, ayam woku ala manado siap untuk disantap
Sambil menunggu uleg bawang merah, kemiri, jahe, cabai dan bumbu woku lain sampai halus. Masukkan bumbu halus diatas kedalam wajan dan aduk aduk sampai tercium harum. Masukkan daun jeruk, daun kunyit, serai dan buah tomat yang sudah diiris tadi kedalam wajan. Resep ayam woku belanga khas manado. Chef ibis jakarta senen bayu topandas mendemonstrasikan cara memasak ayam woku belanga pada.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Woku khas Manado Belanga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
