Anda sedang mencari ide resep ayam woku manado a la widya yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku manado a la widya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam Woku Manado a la Widya Saya orang jawa penyuka masakan manado, di Tempat saya tinggal jarang jual masakan manado, jadi aja coba-coba masak ayam woku sendiri berbekal browsing dan hasilnya alhamdulillah sesuai selera hehe. Ayam Woku Manado Recook resepnya Widya Arianti. Penasaran sama rasany soalny blom pernah nyobain.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku manado a la widya, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam woku manado a la widya yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam woku manado a la widya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Woku Manado a la Widya memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Woku Manado a la Widya:
- Siapkan 1/2 ekor daging Ayam dipotong sesuai selera
- Siapkan 1 ikat daun kemangi
- Ambil 1 batang Serei, potong besar
- Sediakan 1 buah tomat, potong kecil
- Sediakan 6 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Sediakan secukupnya Garam dan Gula
- Ambil 1/2 gelas air
- Siapkan Bumbu-bumbu yang dihaluskan:
- Siapkan 9 buah cabe keriting merah
- Ambil 7 buah cabe rawit
- Siapkan 6 butir bawang merah
- Sediakan 4 butir bawang putih
- Ambil 5 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1/2 ruas jahe
Resep nya ini dari papi saya langsung, karna beliau ja. Kali Ini Saya Bikin Versi Berbeda Dg Yg Sebelumx Sy Buat. Ayam Woku Manado a la Widya. Goreng tahu terung jengkol widya. terung ungu, jengkol, tahu putih, bawang merah, tomat masak, cabe lombok widya.
Cara membuat Ayam Woku Manado a la Widya:
- Haluskan semua bumbu-bumbu yang dihaluskan
- Panaskan panci dengan minyak sayur/margarine, masukan bumbu yang telah dihaluskan, bersama daun jeruk dan serei, tumis hingga wangi
- Masukan potongan ayam kedalam panci, aduk dengan tumisan bumbu
- Tambahkan air ke dalam panci hingga mendidih, sambil aduk rata
- Setelah air mulai mendidih masukan tomat, daun bawang dan kemangi kedalam panci, biarkan sampai air meresap sampai kuahnya tinggal sedikit
- Matang dan tiriskan, ayam woku siap di hidangkan
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas Manado yang satu ini bercita rasa pedas dan sarat akan penggunaan daun rempah, seperti daun kemangi, daun. Woku adalah bahan-bahan makanan untuk masakan Ala Manado, iaitu sebuah wilayah di Utara Sulawesi, Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Woku Manado a la Widya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!