Anda sedang mencari ide resep ayam woku khas manado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku khas manado yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku khas manado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam woku khas manado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Resep AYAM WOKU KHAS MENADO #MasakanSulawesi. Ternyata, perbedaannya, ayam woku memiliki ciri khas pada kemangi, sedangkan ayam bumbu rujak lebih ke arah pedas manis. #MasakanSulawesi Banyak makanan khas Manado, Sulawesi Utara yang lezat dan nikmat ketika disantap. Salah satunya adalah ayam woku, hidangan satu ini selain enak juga halal lho.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam woku khas manado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Woku Khas Manado menggunakan 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Woku Khas Manado:
- Gunakan 1/2 ekor ayam kampung
- Sediakan Air&minyak
- Siapkan secukupnya Gargul
- Ambil Kaldu bubuk secukupnya (me: royco)
- Gunakan 1 lbr daun pandan (me: skip,krn ga ada)
- Ambil 1 ikat daun kemangi
- Sediakan 1 batang daun bawang,iris tipis
- Ambil 1 batang serai,geprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas,geprek
- Ambil 1 lbr daun salam
- Gunakan 2 ruas kunyit,bakar
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 ruas kunyit,bakar
- Gunakan 1 biji kemiri
- Sediakan 6 buah cabe merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
Resep Ayam Woku Khas Manado merupakan salah satu makanan yang paling digemari di Nusantara. Hal ini lantaran Resep Ayam Woku Khas Manado memiliki citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi. Terlebih lagi jika disajikan dengan nasi hangat, tentu sangat menggungah selera. Meski kadang orang melihat terlalu banyak rempah yang dibutuhkan untuk membuat Resep Ayam Woku Khas Manado, namun sebenarnya.
Langkah-langkah membuat Ayam Woku Khas Manado:
- Uleg kasar bumbu halus (me: blender biar ga rempong 😁) Tumis hingga harum.masukan daun pandan,salam,lengkuas,serai
- Masukam ayam yg tlh dicuci dan dipotong sesuai selera.sambil diaduk2 hingga bumbu tercampur merata.tambahkan galgur dan penyedap.tuang sedikit air,masak hingga ayam matang.tambahkan air sedikit jika sdh mengering
- Jika ayam sdh empuk,masukan daun bawang dan kemangi.aduk sebentar.matikan api.sajikan sbg lauk.selamat mencoba 😊
Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Ayam termasuk menjadi salah satu bahan makanan yang sering dikreasikan menjadi berbagai macam menu lezat. Salah satunya adalah menu khas Manado bernama ayam woku. Selain itu, berbagai masakan khas nusantara juga hadir untuk menemaninya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam woku khas manado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
