Anda sedang mencari ide resep ayam woku khas menado (dengan ayam filet) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku khas menado (dengan ayam filet) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku khas menado (dengan ayam filet), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam woku khas menado (dengan ayam filet) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Ayam Woku khas Menado (dengan ayam filet) adyss. Sehingga, seringkali masakan ayam menjadi menu lauk pauk sehari-hari. Dengan menu makanan yang itu-itu saja, seperti halnya ayam bakar atau ayam goreng tentu saja membuat kita bosan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam woku khas menado (dengan ayam filet) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Woku khas Menado (dengan ayam filet) memakai 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Woku khas Menado (dengan ayam filet):
- Siapkan Ayam filet dada, potong sesuai selera
- Ambil 1 buah Jeruk nipis
- Ambil 2 batang serai
- Sediakan 4 lembar Daun jeruk
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil 1 ikat Daun Kemangi
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Siapkan 2 batang Daun Bawang
- Sediakan 1 lembar Daun Pandan
- Ambil 1 sdt Garam
- Sediakan 1 sdt Lada hitam
- Gunakan 1 sdm Gula
- Ambil secukupnya Kaldu ayam
- Ambil 400 ml Air
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 3 buah Cabai rawit merah (sesuai selera)
- Ambil 6 buah cabai besar (sesuai selera)
- Gunakan 6 butir Bawang merah
- Siapkan 4 butir Bawang putih
- Siapkan 4 cm Kunyit
- Ambil 3 cm ruas Jahe
- Ambil 3 butir Kemiri
- Gunakan 4 batang kemangi
Ayam Woku ini merupakan makanan khas Manado lho! dan juga menjadi hidangan favorit bagi setiap orang, terutama yang menyukai rasa pedas. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas manado. Buat penggemar aneka resep masakan ayam resep berkuah kental ini wajib dicoba. Hati hati bila menurut pengalaman nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya sudah bukan rahasia lagi.
Cara membuat Ayam Woku khas Menado (dengan ayam filet):
- Haluskan bumbu halus dengan blander
- Panaskan 3 sdm minyak lalu masukkan bumbu halus. Tumis sampai harum
- Masukan ayam, aduk sampai bumbu merata dengan ayam. Tunggu beberapa menit sambil aduk pelan pelan
- Tambahkan daun jeruk, serai, daun salam, bawang daun, tomat. Setelah layu masukan air yg telah dicampur dengan kaldu ayam. Aduk rata, masak hingga mendidih.
- Bumbui dengan garam, gula dan merica. Tambahkan perasan jeruk nipis, daun kemangi, daun pandan dan daun bawang. Aduk hingga tercampur rata. Tunggu sampai mendidih
- Sajikan
Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Ayam termasuk menjadi salah satu bahan makanan yang sering dikreasikan menjadi berbagai macam menu lezat. Salah satunya adalah menu khas Manado bernama ayam woku. Ayam woku memiliki cita rasa yang gurih dan segar saat […] Resep ayam woku khas manado yang enak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam woku khas menado (dengan ayam filet) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
