Anda sedang mencari ide resep ayam woku khas menado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku khas menado yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku khas menado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam woku khas menado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Ayam tuturaga adalah makanan khas Manado yang menyajikan ayam bersama kuah santan. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam woku khas menado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Woku khas Menado memakai 21 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Woku khas Menado:
- Gunakan 1 ekor Ayam (Potong 14)
- Sediakan 1 lembar daun pandan
- Sediakan 1 lembar daun kunyit
- Gunakan 2 batang serai
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 5 sdm minyak goreng
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan sesuai selera daun kemangi
- Sediakan garam
- Sediakan 1 bks penyedap rasa
- Siapkan gula pasir
- Ambil bumbu halus :
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 10 buah cabe merah kriting
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan 3 cm jahe
- Sediakan 1 buah kunyit
Bunda akan segera ngasih semua resep rahasia masakan ayam woku belangga. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Menjadi salah satu makanan khas daerah di Indonesia, kelezatan ayam woku tak perlu diragukan lagi.
Langkah-langkah membuat Ayam Woku khas Menado:
- Cuci bersih ayam lumuri dengan air jeruk nipis
- Panaskan minyak goreng, masukan bumbu halus sampai berubah warna dan wangi
- Masukan daun kunyit iris,daun jeruk, serai, tumis sebentar
- Masukan ayam, aduk sampai rata dan tunggu sampai mngeluarkn minyak
- Jika bumbu mnempel diwajan beri 1/4 gelas air matang, aduk. tunggu ayam sampai matang merata
- Masukan tomat yang dipotong dadu, daun bawang dan kemangi, aduk rata, atur rasa (asin,gurih,manis)
- Sajikan
Makanan khas Manado itu memilih bahan. Cara Membuat Ayam Woku Khas Manado : Tahap pertama, lumuri ayam dengan air jeruk nipis lalu dicuci sampai bersih. Panaskan minyak lalu goreng ayam yang sudah bersih sampai matang, tiriskan. Tapi tenang, untuk dapat mencicipi kelezatan ayam woku, kamu tidak perlu jauh-jauh ke Manado atau membayar mahal untuk menikmati seporsi sajian ayam woku di restoran. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus Khas Manado.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Woku khas Menado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
