Lagi mencari ide resep ayam woku (khas sulawesi utara) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku (khas sulawesi utara) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku (khas sulawesi utara), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam woku (khas sulawesi utara) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan Minahasa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam woku (khas sulawesi utara) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Woku (khas Sulawesi Utara) menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Woku (khas Sulawesi Utara):
- Ambil 1 ekor ayam kampung, potong 12 bagian
- Siapkan 3 btg serai, memarkan
- Sediakan 5 lmbr daun jeruk purut
- Ambil 1 bh tomat, diiris
- Gunakan 1 btg daun bawang
- Ambil 2 ikat kemangi, petik daunnya
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil 1/2 sdt gula
- Siapkan 500 ml air
- Siapkan 2 sdm jeruk nipis
- Gunakan Minyak goreng secukupnyabutk menumis
- Ambil Bumbu yang dihaluskan :
- Gunakan 8 siung bwg merah
- Gunakan 10 bh cabe merah keriting (kl suka pedas boleh mix cabe rawit)
- Ambil 3 btr kemiri
- Ambil 2 cm kunyit
- Gunakan 2 cm jahe
Makanan dan minuman khas Provinsi Sulawesi Utara yaitu makanan dan minuman yang dibuat dengan bahan-bahan yang berasal dari hasil sumber daya Jenis makanan utama lainnya yang ada di Provinsi Sulawesi Utara antara lain ayam garo rica, ayam isi di buluh, ayam tuturuga, ayam woku. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Menjadi salah satu makanan khas daerah di Indonesia, kelezatan ayam woku tak perlu diragukan lagi.
Cara menyiapkan Ayam Woku (khas Sulawesi Utara):
- Lumuri ayam dengan garam dan air jeruk nipis, diamkn sbntr
- Tumis bumbu yg dihaluskan + serai hingga harun
- Masukkan ayam, aduk hingga terkena bumbu
- Tambahkan air, tomat, daun jeruk purut, garam dan gula. Aduk rata, tutup. Masak dengan api sedang sampai ayam matang dan kuah hampir mengental
- Masukkan daun bawang dan daun kemangi, aduk hingga layu, angkat
- Ayam woku siap untuk dinikmati
Makanan khas Manado itu memilih bahan. Cara Membuat Ayam Woku Khas Manado : Tahap pertama, lumuri ayam dengan air jeruk nipis lalu dicuci sampai bersih. Panaskan minyak lalu goreng ayam yang sudah bersih sampai matang, tiriskan. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu makanan khas Manado yang bernama woku.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Woku (khas Sulawesi Utara) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!