Gulai Ayam Hijau
Gulai Ayam Hijau

Lagi mencari ide resep gulai ayam hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ayam hijau yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Perpaduan antara tomat hijau dengan ayam ini menjadikan masakan ini lebih special serta rasa Jangan khawatir.karena berikut ini merupakan Resep Masakan Gulai Ayam Cabai Hijau Spesial. Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatra.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ayam hijau, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai ayam hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai ayam hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai Ayam Hijau menggunakan 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai Ayam Hijau:
  1. Gunakan ayam
  2. Gunakan Cabe hijau
  3. Sediakan Bawang merah di iris
  4. Sediakan Bawang putih halus
  5. Sediakan Jahe halus
  6. Gunakan Lengkuas halus
  7. Ambil Kemiri
  8. Gunakan Kunyit halus
  9. Sediakan Serai
  10. Gunakan Daun jeruk
  11. Ambil Daun salam
  12. Ambil Daun kunyit
  13. Sediakan Merica

Selain gulai ayam, sebenarnya ada gulai kambing. Namun, gulai ayam ini sering dipilih karena pembuatannya lebih mudah dan Terakhir, tambahkan santan kental irisan cabai merah dan hijau. Lihat juga resep Gulai Ayam Cabai Hijau enak lainnya. Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish.

Langkah-langkah membuat Gulai Ayam Hijau:
  1. Tumis bawang merah dengan minyak goreng agak banyak, sampai kuning kecoklatan.
  2. Masukkan bumbu halus
  3. Setelah wangi, Masukkan daun-daun
  4. Masukkan cabe hijau yang sudah diblender halus
  5. Masukkan ayam
  6. Tutup panci sampai ayam matang
  7. Kasih garam

Masak ayam lado hijau Koto Gadang Resep Masakan Ayam Lado Hijau (khas padang). Cara Membuat Gulai Ayam Bumbu Padang Asli Enak: Tumis bumbu halus hingga harum. Gulai dengan cabai hijau ini terkenal dengan sebutan Gulai Ayam Bunghupe Cabai Hijau dan Gulai Ayam Lado Mudo (Cabe Ijo) Khas Padang. Selain itu, terkadang ada juga yang menambahkan aneka.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai ayam hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!