Anda sedang mencari inspirasi resep 21.sate kulit ayam angkringan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 21.sate kulit ayam angkringan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 21.sate kulit ayam angkringan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 21.sate kulit ayam angkringan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Sate kulit angkringan - simple enak. Istilah angkringan sangat identik dengan kota Yogyakarta walaupun saat ini istilah angkringan dapat kita temui hampir di seluruh daerah. Angkringan berasal dari kata angkring atau nangkring yang dalam bahasa Jawa memiliki arti duduk santai.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 21.sate kulit ayam angkringan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 21.Sate kulit ayam angkringan menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 21.Sate kulit ayam angkringan:
- Siapkan 1/2 kg kulit ayam
- Sediakan Sejumput garam
- Siapkan Sejumput merica bubuk
- Siapkan 20 tusuk sate
- Siapkan 2 sdm blueband
- Gunakan 5 sendok kecap manis
- Sediakan Bahan sambal
- Siapkan 10 rawit setan
- Siapkan 2 bawang putih
- Ambil 1 kemiri
- Gunakan Sejumput garam
- Siapkan Secukupnya minyak panas
Angkringan ini juga menyuguhkan menu makan sate-satean dengan nasi bungkus daun pisang yang bisa dinikmati dengan live music dan free wifi yang cepat untuk menyelesaikan tugas. Berlokasi di : Barusari, Semarang Selatan.. Gunadi dan Suwarna selaku founder ikon Desa Cikal Bakal Angkringan, mengungkapkan bahwa angkringan diciptakan warga. Resep memasak kepala ayam ala angkringan.
Langkah-langkah menyiapkan 21.Sate kulit ayam angkringan:
- Cuci bersih kulit ayam,aku pakai air bekas cucian beras. Jadi agak keset. Setelah di cuci iris/potong2 kulit lalu tusuk-tusuk pke tusukan sate. 1/2 kg kulit ayam jadi 20 tusuk. Setelah ditusuk beri garam merica bubuk.
- Kemudian bakar,lalu olesi dengan kecap dan blueband.
- Bakar hingga kecoklatan tapi jangan sampe gosong. Bakar diatas api sdang cenderung kecil.
- Masukan semua cabe rawit bawang putih dan kemiri.. lalu haluskan. Kemudian siram pake minyak panas.. minyaknya harus bner2 panas. Dan jadilah sate kulit sambal korek.
Wah. ini adalah menu spesialnya angkringan gaes, yaps. Pengen rasanya membuat sendiri di rumah tanpa harus mencari angkringan di luar dan menyantapnya bersama keluarga rasanya lebih hangat kali ya, bagaimana. Namanya Angkringan Panjewengi, letaknya di samping Percetakan Cano dan dipinggir jalan Margonda, atau dekat jembatan penyebrangan Yang paling enak di sini selain sate-satean dan nasi kucing (ada nasi tempe, nasi ikan teri, nasi bakar, dll) yaitu wedangannya a.k.a minumannya. Mie ayam ini menggunakan topping ayam manis dan juga kulit ayam gurih, sawi, bahkan ada Salah satu angkringan yang paling pouler adalah angkringan Pak Jabrik atau lebih dikenal dengan Menunya sama dengan angkringan pada umumnya, yaitu nasi kucing, aneka sate, minuman hangat. Angkringan sejatinya identik dengan wilayah Solo dan Yogyakarta.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 21.sate kulit ayam angkringan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
