Anda sedang mencari ide resep hati ayam tumis sawi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal hati ayam tumis sawi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari hati ayam tumis sawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan hati ayam tumis sawi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Tumis sawi hijau bisa jadi penyelamat ketika tak punya banyak waktu memasak. Tumis sawi hijau, tambahkan potongan ayam dan menu ini dijamin membuatmu tidak berhenti mengunyah. Coba masak dengan resep ini, yuk!
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah hati ayam tumis sawi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Hati Ayam Tumis Sawi menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Hati Ayam Tumis Sawi:
- Sediakan 250 gram (6 potong)hati ayam + ampela
- Ambil 1 ikat Sawi
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 5 buah cabe keriting
- Siapkan 3 buah cabe rawit (klw suka agak pedas boleh tambah lg)
- Sediakan 3 biji kemiri
- Siapkan 3 lmb daun salam
- Gunakan 1/2 sendok teh ketumbah bubuk(agar lebih simpel)
- Sediakan secukupnya Saus tiram
- Ambil Penyedap rasa secukupnya(klw kurang rasa)
Sayur sawi putih sering dijadikan pilihan untuk sebagian orang yang menghindari sayur hijau karena pantangan konsumsinya dan sayur berwarna karena rasanya yang kurang bersahabat. Yap, sawi bisa diolah menjadi hidangan selera, seperti tren saat memasak tumis. Tambahkan bawang putih dan irisan cabai merah, tumis hingga harum, masukkan sawi hijau, AJI‑NO‑MOTO®, dan garam masak hingga. Masak kembali hingga matang, meresap dan airnya surut.
Cara membuat Hati Ayam Tumis Sawi:
- Potong hati dan ampelah 3 bagian
- Haluskan smua bumbu kecuali daun salam
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan dan daun salam sampai harum
- Masuka hati Ayam aduk smpaai kelihatan mengeras dan ampela sedikit empuk tambahkan saus tiram,,kemudian masukan sawi aduk smpai layu,koreksi rasa.
- Sajikan,,,,terimah kasih
Tumis ayam sawi asin siap disantap hangat-hangat. Bingung membedakan sawi hijau, pokchoy, dan kailan? Semuanya masih masuk dalam keluarga sawi lho. Ini jenis-jenis sawi, manfaat sawi untuk kesehatan. Racikan bumbu dari resep Ceker Ayam Tumis Sawi Asin ini terasa sangat lezat di mulut.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat hati ayam tumis sawi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
