Sedang mencari inspirasi resep "gulai ayam nenek" yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal "gulai ayam nenek" yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari "gulai ayam nenek", mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan "gulai ayam nenek" enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Teringat waktu masa kecilku dulu selalu minta nenekku untuk bikin gulai ayam sehabis papa mama ku gajian hehehe entah kenapa kyknya harus ini dibikin pdhal bisa kapan aja dibikinnya ga hrs tunggu gajian,ritualnya dimulai ikut kepasar bersama nenek,sayangnya aku tidak. Resep Bacem Ayam 🍮 yang enak. Ibu saya bawak nasi lemak, makcik saya bawak gulai ayam, nenek bawak aiskrim asam, ketupat, sepupu bawak junk foods.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan "gulai ayam nenek" sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan "Gulai Ayam Nenek" menggunakan 28 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan "Gulai Ayam Nenek":
- Ambil 1 kg Ayam (aku pake dada ayam boneless yah)
- Siapkan Santan Instan 1 kotak besar / 300 ml santan
- Siapkan 1 Lembar Daun Kunyit
- Ambil 4 Lembar Daun Jeruk
- Gunakan 3 Lembar Daun Salam
- Gunakan 1/2 Kg Kentang (optional)
- Siapkan 2 Batang Serai memarkan
- Sediakan 1 Ruas Jari Lengkuas memarkan
- Gunakan 3 Buah Cengkeh
- Gunakan 2 Ruah Jari Kayu manis
- Sediakan 1/2 Sdt Jinten Halus
- Ambil 1/2 Sdm Lada
- Ambil 1 Sdm Gula Pasir
- Sediakan 1 Sdm Garam
- Sediakan 1 Sdm Kaldu ayam
- Ambil secukupnya Penyedap Rasa
- Gunakan Minyak sayur untuk menumis
- Siapkan 3 Butir bawang merah iris halus untuk menumis
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan bumbu halus
- Sediakan 12 Siung Bawang Merah
- Siapkan 6 Siung Bawang Putih
- Ambil 15 buah Cabe Merah keriting
- Siapkan 5 buah Cabe rawit merah (optional)
- Sediakan 5 Butir Kemiri
- Gunakan 1 Sdm Ketumbar
- Sediakan 1 Ruas Jari Kunyit
- Gunakan 1/2 Ruas Jari Jahe
Tanya resipi gulai ayam nenek aku. Seingat aku nenek aku mana pernah buat gulai ayam. Rupanya dia nak resipi rendang ayam nenek aku yang sebelum dimasukkan kerisik. Nenek aku punya rendang memang maveles.
Cara membuat "Gulai Ayam Nenek":
- Haluskan semua bahan bumbu halus, panaskan minyak, tumis bawang merah iris sampe harum masukan bumbu halusnya,tambahkan cengkeh,kayu manis,jinten halus,lada,lengkuas memar,sereh,daun salam dan daun jeruk.
- Masukan kentang yang sudah dipotong, tambahkan sedikit air biarkan meresap,lalu masukan potongan ayam,aduk rata sampe mengeluarkan air, biarkan sebentar, lalu beri air sedikit demi sedikit, tambahkan garam, gula,penyedap rasa,dan kaldu ayam. Lalu masukan santan aduk perlahan kecilkan api, tunggu hingga matang.Koreksi rasa voilaaaa…siap dihidangkan 😍😍😍
Jadi apa yang kita nampak & faham??hehe Malam tadi merupakan malam ambang kemerdekaan~ Cara Memasak Ayam Bakar ala RM Padang // Ayam Ungkep // Ayam Goreng Lengkuas ️ yang mudah. Cara Memasak Ayam Bakar Ala Resto Padang yang enak Resep Ayam Suwir Dan Tempe Bumbu Merah Pedas Gila(sedikit minyak) ️ irit untuk jualan dan Langkah Membuat. Resep Ayam Suwir Pedas ️ yang enak dan Cara Memasak Mask, is that you? Terimakasih banyak kepada Uda Tulus yang dengan baik hati mempopulerkan lagu jangan cintai aku apa adanya yang membuat banyak orang sadar kalau "mencintai apa adanya" mungkin bukan pilihan tepat untuk mencinta.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan "gulai ayam nenek" yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
