Sedang mencari ide resep gulai ayam gori yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ayam gori yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Gulai Ayam Gori enak lainnya. Home / All Recipes / Indonesian / Gulai Ayam Padang - Padang Chicken Curry. Gulai Ayam Padang - Padang Chicken Curry.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ayam gori, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai ayam gori enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai ayam gori sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gulai Ayam Gori menggunakan 21 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai Ayam Gori:
- Sediakan 2 potong ayam dada, kita potong dadu kecil cuci bersih
- Siapkan 2 bungkusgori,cucibersih,rebus,matang,tiris
- Siapkan Bahan yg dihaluskan:
- Ambil 5 bawang merah,kupas cuci bersih
- Siapkan 3 bawang putih,kupas cuci bersih
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 ruas laos,cuci bersih,geprek
- Sediakan Secukupnya mrica
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas kunir,cuci,bakar
- Ambil 1 ruas jahe,cuci,bakar
- Siapkan 2 salam,cuci bersih
- Sediakan 5 daun jeruk,cuci bersih
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan Secukupnya gula jawa
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur boleh masako boleh atau royko boleh (sesuai selera)
- Gunakan 1 santan kara kecil
- Gunakan 7 cabe merah cuci bersih dihaluskan
- Ambil 7 cabe rawit cuci bersih
- Sediakan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
Since Padang people have the strong desire to better themselves economically, many of them moved out of their area to other areas in Indonesia to get better jobs. Some of them even moved to Singapore and Malaysia. Thus, Padang food, including Gulai Ayam, can be easily. Gulai di Sumatra dan di Jawa memiliki perbedaan.
Cara membuat Gulai Ayam Gori:
- Siapkan bahan2nya, rebus gori,cuci bersih,matang,tiriskan
- Potong dada ayam kotak2, cuci bersih,tiriskan
- Siapkan bumbu halusnya, bawang merah,bawang putih,tumbar,miri,mrica,kunir dihaluskan, ditambah laos dan jahe digeprek.
- Haluskan cabe merahnya
- Tumis bumbu halusnya,kemudian masukan cabe yg sudah dihaluskan,bersama salam,laos,dan daun jeruknya.
- Masukan secukupnya air, dan santan cuernya, tunggu sampai umup atau matang,aduk2 santan jangan sampai pecah.
- Masukan ayam dan gori,aduk2 sampai semua bumbu tercampur dan meresap.
- Masukan secukupnya gula jawa,garam,kaldu jamur, aduk2 lagi sampai merata,bila perlu tambahkan cabe rawit biar seger…
- Masakan matang,tes rasa,dan siap dihidangkan bersama keluarga tercinta dan alhamdulillah enak serta mak nyuzzz kata ayah dan anak2….
- Trimakasih,selamat mencoba🙏🙏🙏
Jika di Sumatra tekstur gulai cenderung kental, gulai di Jawa memiliki tekstur yang encer. Saya akan membahas gulai yang mudah kita temui di Restoran Padang, yaitu gulai ayam. Jika bosan dengan opor ayam, gulai ayam dapat menjadi salah satu solusi pengganti hidangan ketika lebaran. Learn how to make gulai ayam kampung with Chef Khder Mohsen Al-Issa. A dish of chicken cooked until tender in rich and creamy gulai sauce.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai ayam gori yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
