Sedang mencari ide resep mie kangkung sambel pecel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie kangkung sambel pecel yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie kangkung sambel pecel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie kangkung sambel pecel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Membuat Sambal Pecel yang enak tidak sulit asal anda memakai paduan resep yang tepat. Tetapi membuat Sambal Pecel yang awet dan tahan lama tanpa bahan pengawet tidak semua orang tahu. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie kangkung sambel pecel yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Kangkung Sambel Pecel menggunakan 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Kangkung Sambel Pecel:
- Gunakan 150 gram Mie telur
- Ambil 1 ikat Kangkung
- Sediakan 1 cangkir Toge
- Siapkan 1 siung Bawang putih
- Gunakan 1 cangkir Air kaldu ayam/daging
- Gunakan 1/2 sendok teh Garam
- Sediakan secukupnya Lada bubuk
- Gunakan secukupnya Minyak untuk menumis
- Ambil secukupnya Sambel pecel
Mie Kangkung merupakan salah satu varian mie yang dimasak dengan menggunakan kuah, sawi rebus serta ayam. Meskipun dalam membuat Mie Kangkung sangat sederhana namun jangan anggap remeh soal rasanya. Pastinya dijamin enak, mantap dan ngangeni banget. Ciri khas lainnya menggunakan mie basah bukan mie keriting.
Cara membuat Mie Kangkung Sambel Pecel:
- Rebus mie telur, sisihkan.
- Tumis bawang putih hingga harum, masukkan kangkung, toge, aduk rata. Tambahkan air kaldu, garam dan lada, aduk rata, masak hingga kangkung agak layu
- Masukkan mie rebus, aduk rata, angkat. Sajikan dengan sambel pecel
Resep bumbu pecel dan bakwan terpisah ya agar mudah mencarinya. Jika biasanya pecel hanya menggunakan sayuran berwarna hijau dan putih bayam kangkung tauge agar lebih menarik anda dapat. Untuk sambal ayam geprek sebenarnya tidak harus menggunakan olahan sambal yang saya sebutkan tadi. Karena sambal bisa ditambahkan terasi, air perasaaan jeruk nipis, dan juga rempah seperti kencur dan jahe sesuai selera. Baca Juga : Resep Ayam Geprek Wong Klaten (Ayam Goreng Tepung.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie kangkung sambel pecel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
