Sedang mencari ide resep ayam ingkung kremes yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam ingkung kremes yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ingkung kremes, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam ingkung kremes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia. Jika anda sudah pernah menyantap Ayam Goreng Mbok Berek atau Ayam Goreng Nyonya Suharti, pasti anda sudah kenal dengan sajian. Resep Ayam Kremes - Ayam kremes merupakan kreasi resep kuliner nusantara berbahan dasar ayam yang dibuat dengan teknik menggoreng.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam ingkung kremes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam ingkung kremes menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam ingkung kremes:
- Gunakan 1 ekor ayam utuh lebih enak pake ayam kampung
- Gunakan santan dari 1kelapa
- Gunakan 1 jeruk tipis
- Ambil 4 butir kemiri
- Sediakan 4 sendok sagu
- Sediakan 5 sendok tepung beras
- Siapkan 1 butir telor
- Siapkan 2 sere dan laos digeprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 6 bawang merah, 5 bawang putih
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 1 sendok jinten,1sendok merica,1sendok ketumbar,1sendok palahalus
- Ambil 1 ruas jahe,satu ruas kunyit, bawang merah dan putih,kemiri
Anda dapat menemukan ayam kremes di warung. Ayam goreng means friend chicken in Indonesian. The chicken is cooked twiced, first boiled or pressure cooked with the aromatic spices and then deep-fried. But we do have a knack for making kremes (crispy spiced flakes) by mixing the cooking liquid with flour and fry this batter in hot oil to produce fluffy crispy spiced flakes, lovingly called kremes, literally.
Cara menyiapkan Ayam ingkung kremes:
- Cuci ayam kemudian dimarinasi dg jeruk tipis kemudian cuci kembali
- Siapkan panci presto masukkan ayam beserta bumbu halus dan bumbu lainnya siram dg air santan sampai ayam hampir tenggelam y..
- Panaskan presto sampai bunyi 1/2 jam matikan setelah presto tdk ada uapnya baru dibuka dan angkat ayamnya
- Siap kan bumbu kriyuk:masukan semua tepung aduk dg telor dan bumbu ayam presto masukan ayam kemudian goreng
Menu andalan di warung kami, ayam goreng spesial kremes, lengkap dengan lalapan dan sambal yang dijamin pedas. Ayam kremes adalah kreasi masakan dengan bahan dasar ayam yang dibuat dengan teknik menggoreng. Ayam kremes digoreng dengan baluran tepung terigu yang telah dibumbui, dan digoreng hingga matang kecoklatan. Pernahkan Anda memikirkan resep memasak ayam goreng kremes lezat yang biasa dihidangkan di depot-depot kesayangan Anda?. Ini adalah salah satu resep enak dari ayam yang telah lama begitu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam ingkung kremes yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
