Anda sedang mencari ide resep gulai ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatra. Resep Gulai Ayam - Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan Salah satunya ialah gulai ayam padang dan gulai ayam jawa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai Ayam menggunakan 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai Ayam:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Ambil 1 sachet santan instant/50gr fibercreme (sy fibercreme)
- Siapkan Secukupnya air
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 10 bw merah
- Sediakan 5 bw putih
- Sediakan 5 cabe merah besar
- Gunakan 5 cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 3 cm kunyit
- Sediakan 2 cm jahe
- Siapkan 2 cm laos
- Sediakan 3 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt jinten
- Sediakan 1 sdt ketumbar halus
- Siapkan 1/2 butir biji pala
- Gunakan Bumbu cemplung:
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Ambil 2 lbr daun salam
- Ambil 1 batang sereh
- Ambil 3 cengkeh
- Sediakan 3 cm kayu manis
- Siapkan Secukupnya garam,gula,kaldu jamur
Traditional Indonesian chicken curry in spices and coconut milk. Lihat juga resep Gulai ayam labu siam enak lainnya. Learn how to make gulai ayam kampung with Chef Khder Mohsen Al-Issa. A dish of chicken cooked until tender in rich and creamy gulai sauce.
Cara membuat Gulai Ayam:
- Tumis sampai matang bumbu halus dg sedikit minyak,lalu masukkan bumbu cemplung
- Tambahkan air,masukkan fibercreme / santan,tunggu hingga mendidih
- Masukkan ayam,ratakan
- Masak ayam sampai matang, empuk dan kuah mengental/menyusut
- Angkat,sajikan
Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. It can be classified as an Indonesian curry. Resep Gulai Ayam Padang, Sajian Populer yang Tidak Pernah Membosankan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Salah satu pilihan favorit saat bersantap masakan Minang adalah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
