Bunda sedang mencari ide resep ayam lada hitam "balck paper" yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam lada hitam "balck paper" yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam lada hitam "balck paper", mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam lada hitam "balck paper" enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Ayam Lada Hitam (Black Pepper Chicken) is easy to make and yet delicious. This is one of my go-to recipes when I want an easy recipe. You can find this dish in Indonesia and Malaysia.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam lada hitam "balck paper" yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Ayam lada hitam "balck paper" menggunakan 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam lada hitam "balck paper":
- Ambil Bahan ayam goreng dan kentang
- Ambil 250 gram dada ayam
- Siapkan 4 sdm tepung maizena
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 3 sdm air
- Ambil 2 buah kentang potong besar
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Ambil Bahan sayur
- Siapkan 1/2 buah wortel potong dadu (rebus)
- Sediakan 250 gram buncis potong kecil (rebus)
- Sediakan Bumbu
- Sediakan 1 siung bawang putih cincang
- Sediakan 1 siung bawang merh cincang
- Gunakan 1/2 siung bawang bombai cincang
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 4-5 sdm saos lada hitam (merk saori)
- Ambil 1 sdm saos sambal
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Gunakan 100 ml air
- Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis
Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan. Kemudian goreng atau panggang sehingga masak. Tumis bawang merah, bawang putih, halia dan lada hitam sehingga naik bau. Masukkan sos tiram, kicap manis dan air.
Langkah-langkah membuat Ayam lada hitam "balck paper":
- Poyong ayam, cuci bersih, beri tepung, kaldu, lada, air. Aduk rata
- Goreng ayam hingga matang, sisihkan
- Goreng kentang hingga matang, sisihkan
- Rebus sayuran sebentar saja sekitar 3 menit, tiriskan
- Iris bumbu, tumis dg 2 sdm minyak hingga matang. Masukkan bahan bumbu lainya. Biarkan mendidih. Tes rasa saosnya. Jika sudah pas masukkan ayam, kentang, sayur. Aduk rata. Sajikan
Tetapi jika mau pizza yang dibuat dengan cepat, tetap bisa kok, tidak butuh waktu lama sudah bisa menikmati pizza, bisa lihat di pizza ayam bakso lada hitam. Ya tentu saja penggunaan ragi instannya lebih banyak daripada resep yang saya share di bawah ini. Ayam sudah menjadi olahan sehari-hari di rumah. Resep masakan kali ini akan mengulas resep ayam yang dibumbui dengan lada hitam. Satukan sos tiram, kicap, lada hitam dan gula. letak sebelah. panaskan kuali dan goreng ayam hingga bertukar warna, masukkan lada Benggala dan bawang putih.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam lada hitam "balck paper" yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
