Sedang mencari ide resep nuget ayam keju dan sayuran yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nuget ayam keju dan sayuran yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Terima kasih dan jangan lupa like, share dan comment ya. Свернуть Ещё. Следующее. Tambahan wortel, tahu, keju, dan sayuran lainnya dalam nugget ayam tidak cuma menambah cita rasa, tapi juga nilai gizinya. Lumuri ayam dengan jahe dan bawang putih yang sudah dihaluskan sampai rata.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nuget ayam keju dan sayuran, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nuget ayam keju dan sayuran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nuget ayam keju dan sayuran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nuget Ayam Keju dan Sayuran menggunakan 24 jenis bahan dan 18 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nuget Ayam Keju dan Sayuran:
- Gunakan 250 gr dada ayam
- Gunakan 1 buah kentang uk. sedang
- Gunakan 1 buah wortel uk. sedang
- Siapkan 1 batang seledri
- Sediakan 3 bh cabe merah –> boleh di skip buat cemilan anak
- Ambil 1/2 sdt kaldu ayam bubuk –> sy pake bumbu sisa rebusan ayam
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/4 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Sediakan 1 btr telur ayam uk. besar
- Gunakan 3 sdm tepung panir
- Siapkan 1 sdm tepung maizena
- Gunakan 1 sdm tepung terigu
- Siapkan 50 gr keju cheddar parut
- Sediakan 1/2 siung bawang bombai
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan Bahan isi :
- Sediakan 100 gr Keju Cheddar/quickmelt–> sy pke prochiz gold dipotong dadu
- Gunakan Bahan pelapis :
- Siapkan 1 bh telur
- Gunakan 100 gr tepung panir –> sesuai kebutuhan
Praktik pembuatan Nuget Ayam pada Mata Kuliah Pengolahan Pasca Panen, Jurusan Penyuluhan Peternakan, Semester V B. Nugget sayuran selain baik untuk kesehatan, nugget ini cocok untuk anak-anak yang tidak suka sayur dan nugget ini dijadikan. Biasa di sajikan dengan cara di goreng terlebih dahulu lalu di santap. Produk nugget berbentuk stik ini terbuat dari ayam, wortel, brokoli, dan parutan keju yang membuat rasa nugget ini semakin enak.
Cara menyiapkan Nuget Ayam Keju dan Sayuran:
- Bersihkan ayam lalu buang tulangny. Potong2 kecil.
- Siapkan blender lalu blender bumbu halus beserta telur. Setelah bumbu hancur masukkan ayam lalu blender lagi sampai berbentuk adonan padat.
- Kupas kentang dan wortel lalu parut, sya pake parutan keju.
- Potong2 tipis daun bawang dan cabe merah. Cincang bawang bombai
- Campurkan daging ayam yg telah dihaluskan. Tambahkan tepung panir, terigu, maizena, keju parut, serta semua bahan kecuali bahan isi dan pelapis.
- Aduk sampai merata, cicipi sedikit. Tambahkan gulgar jika perlu. Diamkan selama 15 mnit tutup pakai plastik.
- Sementara menunggu siapkan loyang, olesi margarin dan taburi tepung terigu. Karna drumah kehabisan kertas minyak.
- Siapkan sarung tangan plastik olesi sedikit minyak/margarin, agar adonan tidk lengket saat dibentuk.
- Ambil sedikit adonan, lalu bentuk bulatan, ambil potongan keju lalu isikan ketengah dgn sedikit ditekan, tutupi dan bulatkan kembali.
- Lakukan sampai adonan habis. Sembari menyelesaikan bulatan panaskan kukusan.
- Saat menata bola2 nugget saya taburi dlu permukaan nugget dengan sedikit tepung, takut terlalu nempel aja pas saat dikukus. Sebenernya saat dibulatkan udah kena minyak sih, cma antisipasi saja
- Kukus adonan +- 20 menit, tutup kukusan dengan lap agar air ga netes ke adonan. Setelah matang, angkat dan dinginkan
- Sambil menunggu siapkan bahan pelapis. Kocok lepas telur sampe berbusa.
- Setelah bola nugget agak dingin ambil satu persatu, lalu celupkan ke kocokan telur, pastikan semua permukaan dilumuri telur, lalu gulingkan kedalam tepung panir. Lakukan dengan sedikit di remas2, agar bulatanny sempurna dan panir menempel.
- Masukkan bola2 nugget kedalam wadah kedap udara, Masukkan kedalam freezer. Agar tepung panir menempel sempurna. Nugget sudah bisa digoreng sejam kemudian
- Siapkan minyak goreng, goreng nugget dengan api kecil/sedang, agar tidak kepanasan dan gosong. Goreng sampai berwarna keemasan. +- 5 menit. Angkat dan tiriskan.
- Nugget siap dinikmati bersama keluarga…
- Nugget bisa juga tanpa dikukus dulu. Caranya setelah dibulatin di balut telur dan tepung roti, lalu di simpan freezer. Baru goreng.
Pisang nuget tabur keju ini tentunya sangat digemari anak anak anda karena rasanya yang mani dan empuk. Resep Nugget Ayam - Selain bisa diolah menjadi makanan berkuah, seperti soto, kari ataupun bumbu kecap. Komposisi : fillet dada ayam , sayuran seperti jagung , wortel, dan brokoli, telur , bawang putih , garam dan rempah rempah pilihan. Resep nugget ayam dengan campuran wortel ini dijamin tetap lezat dan makin kaya gizi deh. Nah sebagai orang tua cerdas, Kamu bisa mencampurkan sayuran ke dalam makanan yang ia sukai, seperti nugget ayam wortel ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nuget ayam keju dan sayuran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!