Anda sedang mencari ide resep ingkung ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ingkung ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Ingkung Kampung enak lainnya. Yang dinamkan Ingkung Ayam adalah ayam yang masih utuh hanya dibersihkan bulu dan diambil jeroannya kemudian dimasak dalam kondisi utuh alias tidak di potong -potong. Ingkung merupakan kuliner khas Jawa yang berupa ayam kampung berbumbu dan dimasak utuh.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ingkung ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ingkung ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ingkung ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ingkung Ayam memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ingkung Ayam:
- Sediakan 1 ekor ayam
- Gunakan 1 batang sere
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 iris jahe
- Ambil 3 irisan lengkuas
- Siapkan 1 bungkus Santan 65ml
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 5 siung Bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm kunyit
- Siapkan secukupnya Ketumbar,mrica,pala
- Siapkan secukupnya Garam,gula,penyedap rasa
Ayam ingkung khas Yogyakarta merupakan salah satu makanan yang disajikan saat acara syukuran. Ayam ingkung adalah ayam utuh masak santan. Opor Ayam Goreng Bu Ranti adalah ayam goreng khas Pekalongan yang resepnya hanya dimiliki Resep opor ayam goreng ini dibuat oleh nenek moyang kami sejak jaman kolonial Belanda dan mulai. Membuat INGKUNG AYAM JAWA Spesial, Bumbunya di masukkan ke perut ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Ingkung Ayam:
- Persiapkan bahan dan bumbu.
- Cuci bersih ayam dan iket.haluskan bumbu halus dan siapkan juga 500 ml santan(secukupnya)
- Tumis bumbu halus sampai setengah matang,masukkan bumbu lainnya(daun jeruk, jahe dll)tumis hingga matang(harum).masukkan santan aduk rata,biarkan sampai mendidih.
- Masukkan ayam,masak hingga bumbu meresap(matang)
Harga ingkung tergantung dengan ukuran ayam. Kuliner ingkung ayam menjadi daya tarik tersendiri oleh sebagai besar masyarakat Indonesia secara luas. Apalah Anda sebagai salah satu masyarakat yang menyukai ingkung ayam? Restoran ini memiliki resep rahasia untuk kmengolahnya. Dan ketika Benoe mencicipi ayamnya itu terasa.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ingkung Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
