Lagi mencari inspirasi resep gulai ayam ala ala yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ayam ala ala yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ayam ala ala, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gulai ayam ala ala yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep Gulai Ayam Khas Minang Dari Almarhumah Mertua Tercinta❤ #BundaAbe&Resa #KevinAuto #ResaNaila #AbenardoFergas #Tutorial #MasakanEnakSumbar. Gulai ayam merupakan salah satu masakan khas Indonesia dan semua orang menyukai masakan yang satu ini. Lihat juga resep Gulai ayam labu siam enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai ayam ala ala sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gulai Ayam ala ala menggunakan 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai Ayam ala ala:
- Siapkan 1 kg Ayam negri/boiler (buat jadi 8 bagian)
- Gunakan 2 barang sereh geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 sdm air asam jawa
- Sediakan 1 santan kara ukuran 65ml
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan secukupnya Gula merah / gula putih
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan 400-500 ml air
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 7 bawang putih
- Sediakan 10 bawang merah
- Siapkan 8-10 cabe merah kriting
- Siapkan 4 cabe merah besar
- Siapkan 5 cabe rawit, sesuai selera
- Ambil 2 cm lengkuas
- Ambil 2 cm jahe
- Siapkan 2 cm kunyit
- Ambil 4 kemiri sangrai
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
Salah satunya ialah gulai ayam padang dan gulai ayam jawa. Berikut beberapa resep gulai ayam yang lezat dan nikmat, diantaranya Gulai ayam is a chicken-based version of gulai—traditional Indonesian curry-like dish. It consists of chicken cuts that are slowly simmered in a It is believed that the dish first appeared in Padang, West Sumatra, but it is now enjoyed throughout the country. Gulai ayam is usually served with steamed.
Cara membuat Gulai Ayam ala ala:
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukan daun salam, sereh, air asam jawa dan air secukupnya. Masak hingga matang
- Setalah bumbu matang, masukan ayam dan beri air 400-500ml. Masak hingga mendidih
- Setelah mendidih, masukan santan sambil diaduk, jangan sampai santan pecah.
- Masak hingga mendidih dan pastikan ayam masak
- Koreksi rasa dan sajikan
Tak perlu jauh-jauh terbang ke Padang agar ngidam menyantap gulai lezat terpenuhi. Kini Mama bisa masak gulai di rumah tanpa repot dengan Sajiku® Bumbu Gulai Padang! Rasa umami berpadu dengan kuah santan yang creamy membuat hidangan ini makin menggugah selera. Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut Saya akan membahas gulai yang mudah kita temui di Restoran Padang, yaitu gulai ayam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai ayam ala ala yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!