Sedang mencari inspirasi resep gulai ayam masak serai khas madura yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ayam masak serai khas madura yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ayam masak serai khas madura, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai ayam masak serai khas madura yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Resep Gulai Ayam Padang, Sajian Populer yang Tidak Pernah Membosankan. Cara Membuat Gulai ayam masak serai khas madura Yang Mudah Dijamin Sedap. Tumis bumbu halus tadi sampai harum, masukkan laos & serai.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai ayam masak serai khas madura yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai ayam masak serai khas madura menggunakan 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai ayam masak serai khas madura:
- Siapkan 1/2 ekor ayam, potong jadi 6 rebus hingga matang
- Gunakan 2 Ruas serai ukuran sedang
- Gunakan Laos, kira2 4 cm belah 2
- Siapkan 65 ml Santan, *me:kara
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 butir kemiri
- Siapkan 3 cm Kunyit kira kira
- Sediakan potong sedang Laos ukuran jari,
- Siapkan 3 cm Jahe, kira kira
- Ambil secukupnya Ketumbar
- Ambil secukupnya Merica
- Ambil 4 buah cabai merah besar buang biji
Dijamin setiap orang yang akan merasakan masakan Kamu akan lahap. Resep Gulai Ayam Khas Padang Sedap Makyuss - Gulai ayam merupakan salah satu kreasi masakan asli khas Nusantara yang dimasak dengan bumbu gulai. Bumbu gulai yang menggunakan hasil rempah Indonesia menciptakan rasa yang khas dan nikmat. Gulai ayam ini bisa dibuat dari ayam potong biasa yang sering dijual dipasaran.
Cara menyiapkan Gulai ayam masak serai khas madura:
- Ulek bumbu halus,
- Tumis bumbu halus tadi sampai harum, masukkan laos & serai.
- Tambahkan air & santan, tunggu mendidih
- Masukkan ayam tadi dengan sedikit air rebusannya.
- Tambahkan gula & bubuk kaldu, cek rasa.
- Kalau sudah dirasa pas, kecilkan api. Biarkan sampai bumbu benar2 meresap.
- Untuk penyajian lebih enak kalau ditambahkan bawang goreng
Kemudian masukkan ayam dan air secukupnya, kacau sebentar dan biarkan sehingga kuah mereneh dan ayam agak empuk dan masak. Masaklah sehingga kuah agak memekat kemudian tutupkan api. Rasanya pun sangat berbeda dengan masakan bebek sinjai. Bebek songkem khas madura terbuat dari bebek yang diberi bumbu rempah halus khas madura yang dikukus dengan dibungkus daun pisang selama kurang lebih tiga jam. Masukkan serai dan masukkan air dan masukkan kiub pati ayam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai ayam masak serai khas madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
