Lagi mencari ide resep bistik ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bistik ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Bistik ayam maknyuss enak lainnya. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Assalamualaikum haiii moms terima kasih sudah mampir ke channel Home Cooking 😉 kali ini saya akan membagikan resep BISTIK AYAM.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bistik ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bistik Ayam memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bistik Ayam:
- Siapkan 1 ekor ayam negeri (potong2 lumurim jeruk nipis)
- Siapkan 2 buah kentang potong2
- Gunakan 2 btg daun salederi, iris
- Gunakan 1 btg daun bawang,iris
- Siapkan 1 buah tomat (me skip)
- Ambil 1 btg kayu manis
- Ambil secukupnya kecap manis
- Sediakan 1 sdt cuka makan
- Sediakan secukupnya air
- Sediakan 2 sdm gula merah
- Ambil 1 saset rayco ayam
- Gunakan sejumput gula dan garam (sesuai selera)
- Gunakan 🌼Bumbu halus:
- Ambil 15 siung bawang merah
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt merica
- Gunakan 1/2 sdt pala bubuk
- Gunakan 1 ruas jahe
Tapi kedua menu ini memiliki perbedaan mendasar dalam hal bahan/bumbu yang. Bistik ayam a la Jawa yang manis, asin, dan sedikit asam ini adalah makanan jaman dulu yang hampir terlupakan. Misalnya seperti bistik ayam yang dapat disajikan dengan gurihnya saus jamur yang satu ini. Resep Bistik Ayam, Satu Menu Istimewa dengan Segala Kemudahannya.
Cara menyiapkan Bistik Ayam:
- Bersihkan ayam lumurin jeruk trus cuci lagi, sisihkan.
- Campur semua bahan bumbu halus blender dengan sedikit air, kemudian tumis dengan sedikit minyak sampai harum, masukan kayu manis dan tomat.
- Masukan kecap manis dan cuka aduk, kemuadian masukan ayam, air, gula merah dan rayco. masak ayam sampai setengah mateng, tes rasa masukan garam dan gula pasir. Masak sampai ayam hampir matang, lalu masukan kentang, tunggu kentang dan ayam mateng sebelum matikan api masukan daun bawang dan saledri.
- Bistik ayam siap dihidangkan.😊
Kreasi bistik ayam mewah ala restoran bisa jadi salah satu alternatif olahan ayam di rumah. Baca juga: Cara Membuat Gyoza Isi Ayam, Camilan ala Jepang. Dengan rasa gurih yang khas dan cocolan. Kuliner bistik ayam memang bukan hal baru lagi di tengah masyarakat. Olahan bistik ayam telah dikenal sejak lama oleh masyarakat kita.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bistik ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
