Sedang mencari inspirasi resep gulai ayam tahu tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ayam tahu tempe yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ayam tahu tempe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai ayam tahu tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Saya akan membahas gulai yang mudah kita temui di Restoran Padang, yaitu gulai ayam. Jika bosan dengan opor ayam, gulai ayam dapat menjadi salah satu solusi pengganti hidangan ketika lebaran. Lihat juga resep Gulai ayam tahu tempe enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai ayam tahu tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai ayam tahu tempe memakai 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai ayam tahu tempe:
- Siapkan 1 kg ayam
- Siapkan 2 tahu
- Sediakan 1 tempe
- Ambil 300 ml Santan kental
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 12 Bawang merah
- Siapkan 8 Bawang putih
- Ambil 3 Cabe merah
- Sediakan 5 Kemiri
- Sediakan 2 ruas jari Jahe
- Siapkan 3 ruas jari Kunyit
- Siapkan Laos
- Ambil 1 sdm.Ketumbar
- Gunakan 5 biji Merica
- Sediakan Bumbu pelengkap :
- Ambil Serai
- Gunakan Tomat
- Sediakan Daun jeruk
- Siapkan Daun salam
- Sediakan Kayu manis
Resep Gulai Ayam Padang, Sajian Populer yang Tidak Pernah Membosankan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kalau ayam bakar atau rendang bukan pilihannya, rata-rata kamu pasti mencicipi dendeng balado ataupun gulai ayam Padang ketika bertandang ke restoran Minang. Resep Gulai Tempe enak dan mudah untuk dibuat.
Cara menyiapkan Gulai ayam tahu tempe:
- Cuci ayam. Tiriskan. Iris2 tahu dan tempe. siapkan bumbu 2.sisihkan
- Tahu goreng setengah mateng.
- Blender bumbu halus.lalu tumis sampai harum..masukkan bumbu pelengkap tumis sampai bumbu matang. Masukkan ayam dan tempe. Tambah air masak sampai ayam dan temepe matang.
- Setelah ayam matang masukkan tahu dan santan.masak sampai santan mendidih selama 5 menit. Test rasa. Kalo sudah pas rasanya.matikan kompor. Gulai ayam tahu tempe siang dihidangkan
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Tempe yang bergizi di padukan dengan berbagai macam rempah-rempah tradisional khas Indonesia yang kemudian dimasak menjadi gulai dengan kuah yang cukup kental dan memiliki rasa. Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. It can be classified as an Indonesian curry. Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai ayam tahu tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!