Sedang mencari inspirasi resep bistik ayam dan ati yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam dan ati yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam dan ati, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bistik ayam dan ati yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Resep Bistik Ayam - Menu olahan ayam yang simpel dan pasti disukai anak-anak nih Bun "Bistik Ayam Goreng". Penyajiannya cukup komplit karena sudah ada protein hewani dari ayam, karbohidrat dari tepung dan sayuran seperti wortel, Kentang Goreng, buncis serta daun selada air.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bistik ayam dan ati sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bistik Ayam dan Ati memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bistik Ayam dan Ati:
- Siapkan 1/4 kg ayam
- Sediakan 1/4 kg ati
- Gunakan 5 bawang merah
- Gunakan 4 bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 3 kemiri
- Siapkan 2 cabe besar
- Sediakan 1 sdt merica butir
- Siapkan Dihaluskan
- Ambil 2 cabe rawit, potong
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan secukupnya Kecap
- Siapkan 1 L air
Anda bisa menyajikannya untuk keluarga di rumah agar makan semakin spesial dan berselera. Ati ayam yang diolah dengan cara yang tepat dengan aneka bumbu maka akan menghasilkan hidangan ati yang nikmat. Resep Bistik Ayam, Satu Menu Istimewa dengan Segala Kemudahannya. Kreasi bistik ayam mewah ala restoran bisa jadi salah satu alternatif olahan ayam di rumah.
Cara membuat Bistik Ayam dan Ati:
- Rebus ayam, goreng setengah matang. Rebus ati, goreng setengah matang
- Haluskan bumbu dengan blender
- Panaskan minyak, masukan bumbu halus, daun jeruk, cabe rawit
- Masukan ayam dan ati, tunggu sebentar. Masukan air kurleb 1L, kemudian masukan 3 sdt garam, 5 sdt gula. Tunggu kurleb 20 menit
- Masukan kecap manis, tunggu hingga meresap. Selesai
Baca juga: Cara Membuat Gyoza Isi Ayam, Camilan ala Jepang. Dengan rasa gurih yang khas dan cocolan saus moster mayones yang segar, bistik ayam ini bisa jadi favorit baru keluarga. Angkat dan sajikan bistik ayam bersama saus dan juga bahan pelengkapnya. Cukup mudah bukan resep bistik ayam enak dengan saus jamur & cara membuatnya di atas? Bistik ayam a la Jawa yang manis, asin, dan sedikit asam ini adalah makanan jaman dulu yang hampir terlupakan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bistik ayam dan ati yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
