Anda sedang mencari ide resep gulai pakis daging ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai pakis daging ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai pakis daging ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai pakis daging ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Gulai pakis merupakan masakan eksotis yang terutama berasal dari daerah Sumatera Barat tepatnya di kota Padang. Pakis sendiri sebenarnya tumbuhan liar dataran tinggi yang mudah dijumpai di mana saja di seluruh Indonesia. Sebagai masakan yang sudah relative "langka" tidak ada salahnya bila.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai pakis daging ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gulai pakis daging ayam menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai pakis daging ayam:
- Siapkan 300 gr daging ayam
- Ambil 1 ikat daun pakis
- Ambil 1 batang serai
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 sdm garam
- Gunakan 1/2 sdm gula pasir
- Ambil 1/2 sdm kaldu jamur
- Siapkan 1 bungkus santan kara
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 6 bawang merah
- Siapkan 2 bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
Berikut beberapa resep gulai ayam yang lezat dan nikmat, diantaranya Resep gulai ayam dan cara memasak gulai ayam sangat mudah. Menu ini memiliki ciri khas, berupa kuah kental dan bumbu rempah-rempah. Rasa yang dihasilkan juga sangat nikmat untuk disantap. Kini, kita tidak perlu repot-repot pergi ke restoran untuk dapat menikmatinya, karena.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai pakis daging ayam:
- Siapkan pakis dan daging ayam, bersihkan, lalu potong sesuai selera
- Siapkan bahan untuk bumbu halus, lalu ulek/blender semua bahan sampai halus. Lalu tumis bumbu sampai harum, tambahkan daun salam, daun jeruk dan serai
- Masukkan daging ayam, aduk sampai berubah warna, lalu masukkan daun pakisnya. Tambahkan air santan masak sampai mendidih. Tambahkan gula, garam, dan kaldu jamur
- Masak sampai matang dan sajikan
Resep Gulai Pakis enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Seiring dengan akulturasi budaya, belakangan ini gulai pakis sudah mulai dihidangkan saat Lebaran, tidak terbatas pada meja hidangan suku Minang saja. Gulai Pakis Padang - Kali ini kita akan membuat gulai pakis/paku khas Padang yang enak dan maknyus, pengen tau cara membuatnya? silahkan ditonton vidionya. Membuat LONTHONG dan GULAI SAYUR Ceker Ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai pakis daging ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
