Lagi mencari inspirasi resep gulai ayam kuah campur kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ayam kuah campur kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Hidangan Masakan Gulai Ayam Kampung Bersama Kentang. Sebagai seorang peminat kari gulai ayam, saya memang selalu akan mengambil kuah yang lebih seakan banjir. Baru terasa makan masakan kari yang sedap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ayam kuah campur kentang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai ayam kuah campur kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai ayam kuah campur kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gulai ayam kuah campur kentang memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai ayam kuah campur kentang:
- Sediakan 1 kg ayam
- Ambil 1/4 Kentang
- Siapkan 6 siung Bawang merah
- Ambil 4 siung Bawang putih
- Gunakan 1 potong Lengkuas
- Gunakan 1 potong Jahe
- Gunakan 1 potong Kunyit
- Gunakan 20 biji Ketumbar
- Gunakan secukupnya Cabe giling
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Sediakan 3 lembar Dan jeruk
- Ambil 1 Sereh
- Gunakan 1/2 kg Santan cair
Hari minggu, kepasar udh kesiangan, nyari ikan udh pada habis, pas nampak orang jual ayam kampung, langsung dapat ide pgn bikin gulai ayam kampung. Semoga Video ini bermanfaat buat teman teman semua, video ini dibuat untuk kita menambah wawasan tentang masak memasak baik itu berupa cara masakan makanan atau cara membuat kue semua ini saya. Banyak resep dari ayam yang bisa bunda buat sebagai olahan yang lezat untuk di sajikan untuk keluarga tercinta di rumah. Mulai dari ayam goreng, ayam kecap, maupun ayam bakar.
Cara membuat Gulai ayam kuah campur kentang:
- Bersihkan ayam lalu tiriskan, potong ayam sesuai dngn keinginan (kalo saya potongannya sedang saja)
- Kupas kentang lalu di ptong2 sesuai keingan. Halus kan semua bumbu, kecuali daun jeruk, daun salam, dan sereh
- Masukan ayam dan smua bumbu halus ke dalam kuali lalu masukkan santan dan daun jeruk, daun salam dan juga sereh
- Masak sampai mendidih, lalu masukkan kentang. Di aduk2 hingga ayam lembut lalu cicip rasa, lalu kasih garam dan penyedap rasa smpai nikmat (kalo saya tidak menumis bumbu supaya tidak terlalu banyak minyak)
- Selamat mencoba 😊
Namun untuk kali ini saya akan berikan salah satu resep ayam kuah berupa gulai yang di campur dengan kentang. Cuma berbezanya gulai ayam menggunakan rempah gulai keluaran dari Kelantan. Biasanya kuah agak pekat bila dikacau. Rasanya pun tidak masam seperti mana kari di sini. Saya percaya ramai anak Kelantan di perantauan akan kekal setia dengan rempah rempah gulai dan kari yang dibawa dari sana.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai ayam kuah campur kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!