Anda sedang mencari inspirasi resep bistik ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bistik Ayam (Indonesian Chicken Steak) can normally be found in Chinese restaurants in Indonesia. The name of this dish is very interesting. The name Bistik came from beef steak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bistik ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bistik ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bistik Ayam menggunakan 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bistik Ayam:
- Siapkan 1 ekor Ayam
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 butir kemiri
- Gunakan Sejempol jahe (geprek)
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 1/2 sdt garam,
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdm gula
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk
Kreasi bistik ayam mewah ala restoran bisa jadi salah satu alternatif olahan ayam di rumah. Baca juga: Cara Membuat Gyoza Isi Ayam, Camilan ala Jepang Dengan rasa gurih yang khas dan cocolan saus moster mayones yang segar, bistik ayam ini bisa jadi favorit baru keluarga. Ahirnya cek isi kulkas ada apa aja,jadilah ide bikin bistik. Resep Bistik Ayam - Menu olahan ayam yang simpel dan pasti disukai anak-anak nih Bun "Bistik Ayam Goreng".
Cara menyiapkan Bistik Ayam:
- Potong ayam sesuai selera balurin jeruk biar amis dan darahx ilang diemkan 15menit lalu cuci ayam dan rebus ayam slm 10menit
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri lalu tumis dgn sedikit minyak lalu masukkan bawang bombay, bumbu halus dan daun salam
- Tuang ayam d wajan yg ada tumisan td lalu air hingga mendidih masukkan garam,gula,kaldu, merica / lada bubuk dan kecap baru masukkan tomat aduk biarkan agk mengental airx. Sajikan
Penyajiannya cukup komplit karena sudah ada protein hewani dari ayam, karbohidrat dari tepung dan sayuran seperti wortel, Kentang Goreng, buncis serta daun selada air. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Berikut ini resep bistik ayam lezat yang harus anda coba. Sebutan bistik dipakai masyarakat Jawa untuk menyebut beefsteak. Soal asal usul Bistik Ayam, tentunya kita perlu berterima kasih pada leluhur orang Indonesia yang berhasil mengadaptasi menu asing ini menjadi sebuah menu lokal yang menawan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bistik ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
