Gulai ayam - diet no gula, minyak, santan, mecin, tepung
Gulai ayam - diet no gula, minyak, santan, mecin, tepung

Anda sedang mencari ide resep gulai ayam - diet no gula, minyak, santan, mecin, tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ayam - diet no gula, minyak, santan, mecin, tepung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ayam - diet no gula, minyak, santan, mecin, tepung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai ayam - diet no gula, minyak, santan, mecin, tepung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Hallo guys Di Video kali ini Bunda dan Kak Witta akan bagikan tips menu masakan diet. Lihat juga resep Gulai ayam kampung enak lainnya. Cabe merah, Bawang putih, Bawang merah, Kemiri, Ketumbar, Daun jeruk, Daun salam, Serai.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai ayam - diet no gula, minyak, santan, mecin, tepung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gulai ayam - diet no gula, minyak, santan, mecin, tepung menggunakan 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai ayam - diet no gula, minyak, santan, mecin, tepung:
  1. Siapkan 360 gr Dada ayam tanpa kulit (u/ 6 kali makan)
  2. Ambil Bumbu-bumbu
  3. Gunakan Cabe secukupnya (kalo saya merah dan rawit)
  4. Siapkan 6 siung bawang merah
  5. Siapkan 2 siung bawang putih
  6. Ambil Daun jeruk
  7. Ambil 1 sdt ketumbar bubur
  8. Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
  9. Ambil Sejempol jahe
  10. Siapkan Sejempol lengkoas (geprek)
  11. Siapkan 1 buah sereh (geprek)
  12. Ambil Garam secukup nya

Namun, selama masa pandemi ini, kita disarankan untuk di rumah aja. Jika sudah matang, tuang santan kental. Masukkan ayam, tambahkan air asam, Royco, santan kental, masak hingga ayam matang dan empuk dengan api kecil. Cuma berbezanya gulai ayam menggunakan rempah gulai keluaran dari Kelantan.

Langkah-langkah membuat Gulai ayam - diet no gula, minyak, santan, mecin, tepung:
  1. Potong dada ayam kecil (supaya cepat empuk dan matang)
  2. Haluskan bumbu2, bawang merah, bawang putih, jahe, campurkan jg ketumbar dan kunyit walaupun sudah dlm bentuk bubuk
  3. Didihkan air sedikit untuk menumis (jd no minyak ya..prinsipnya ganti minyak dgn air), kemudian tumis bumbu yg dihaluskan, sereh, lengkuas daun jeruk..sampai matang..blebek2 bergelembung supaya bau langu nya hilang..
  4. Jika sudah matang masukkan ayam..aduk2 sampai bumbu merata dan meresap
  5. Tambahkan air secukupnya supaya ayamnya empuk..
  6. Tunggu sampai air menyusut..
  7. Gulai ayam diet siap di hidangkan

Masak sehingga mendidih dan hampir terbit minyak. Masukkan pula gula Melaka, gula dan garam serta kerisik. Gulai yang berkuah encer ini isinya lengkap. Ayam, telur dan tahu, dimasak perlahan hingga meresap bumbunya. Enak dimakan hangat dengan nasi Tambahkan tahu, telur dan santan kental.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai ayam - diet no gula, minyak, santan, mecin, tepung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!