Anda sedang mencari ide resep ayam ingkung simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam ingkung simple yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Yang simple begitu, juga yang tak jemu dinikmati. Lagi yang saya tengok ialah ayam masak kicap yang sangat simple. Lihat juga resep Ayam Ingkung Kampung enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ingkung simple, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam ingkung simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam ingkung simple sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam ingkung simple memakai 13 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam ingkung simple:
- Gunakan Ayam kampung 1 ekor utuh
- Gunakan Santan 1500 L dari 1 kelapa
- Ambil 1 sdm Garam
- Gunakan 1 sdm Gula merah
- Ambil 3 lembar Daun salam
- Sediakan 2 lembar Daun jeruk
- Ambil 1 batang Sereh, memarkan
- Gunakan 5 cm Lengkuas, memarkan
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 8 butir Bawang merah
- Sediakan 3 butir Bawang putih
- Sediakan 3 cm Kunyit (optional) saya ga pake
- Gunakan 1/2 sdm munjung Ketumbar
Ingkung adalah masakan khas dari ayam denga bumbu lengkap menggunakan santan. Restaurant khas Jawa terlengkap - Siapa bilang. Membuat INGKUNG AYAM JAWA Spesial, Bumbunya di masukkan ke perut ayam. Resep Ayam Kampung Ingkung Utuh Empuk
Langkah-langkah membuat Ayam ingkung simple:
- Bersihkan ayam kampung, lalu ikat kaki dan sayapnya. Sisihkan.
- Siapkan santan, masukkan ke dalam panci bersama dengan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh, garam dan gula merah. Masak dengan api sedang.
- Setelah santan kira2 sudah panas, tidak perlu menunggu mendidih ya, masukkan ayam hingga terendam seluruhnya. Masak dengan api kecil supaya bumbu meresap.
- Sesekali balik ayam supaya semua bagiannya terendam santan.
- Masak sampai santan menyusut dan kental dan ayam empuk.
- Koreksi rasa. angkat. Sajikan
- Oia bisa ditambahkan penyedap rasa ya jika suka. (Me: tidak)
- Voilaaa.. Selamat menikmati..
Yang dinamkan Ingkung Ayam adalah ayam yang masih utuh hanya dibersihkan bulu dan diambil jeroannya kemudian dimasak dalam kondisi utuh alias tidak di potong -potong. Restoran ini memiliki resep rahasia untuk kmengolahnya. Dan ketika Benoe mencicipi ayamnya itu terasa. Ayam Ingkung Sisca Soewitomo Masakan Tumpeng. Ayam Kampung Bumbu Ingkung Simple & Enak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam ingkung simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
