Lagi mencari ide resep ceker sayap setan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker sayap setan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker sayap setan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ceker sayap setan enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Ceker setan kuah sedap enak lainnya. Makanan sehari-hari & inspirasi wisata di kotak masuk Anda. Jangan lupa siapkan susu untuk pemadam pedasnya ya!
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ceker sayap setan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat membuat Ceker sayap setan memakai 14 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ceker sayap setan:
- Siapkan 14 potong ceker ayam
- Gunakan 6 potong sayap ayam
- Siapkan 15 buah bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 20 buah cabai keriting atau sesuai selera
- Gunakan 10 buah cabai rawit atau sesuai selera
- Sediakan 2 ruas lengkuas/ laos
- Ambil 1 batang serai
- Sediakan 2 helai daun jeruk
- Gunakan 1 helai daun salam
- Siapkan Penyedap rasa, saya pakai royco ya moms
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Micin
Langkah pertama lumuri ceker yang telah kita persiapkan dengan menggunakan perasan air jeruk nipis dan garam terlebih dahulu. - Masukkan ceker, aduk hingga bumbu mengental. - Ceker setan siap disajikan. Cara membuat: - Rebus cakar sampai setengah empuk, masukkan sayap rebus kembali sampai empuk - Sembari. Kebanyakan pelanggan Ceker Setan Pak Sugeng berasal dari kalangan mahasiswa. Sedangkan Untuk ceker setan sendiri , menggunakan ceker ayam dan bisa dinikmati menggunakan nasi atau tanpa menggunakan nasipun tetap enak.
Cara membuat Ceker sayap setan:
- Bersihkan ceker dan sayap ayam terlebih dahulu
- Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, cabai keriting, cabai rawit menggunakan blender atau bisa juga di ulek
- Kemudian rebus ceker beserta sayap yang sudah bersih dengan air sebanyak 750ml atau sampai ceker dan sayap nya terendam. jangan lupa tambahkan garam sedikit
- Setelah bumbu di haluskan,panaskan wajan dan masukan minyak lalu tumis bumbu sampai harum
- Setelah harum masukan serai dan lengkuas/ laos yang di memarkan kedalam bumbu. Lanjut masukan daun jeruk beserta daun salam
- Setelah ceker dan sayap yg telah empuk di rebus, masukan kedalam bumbu halus yg di tumis beserta air sebanyak 750ml. Bagi moms yg suka memakai kaldu rebusan dari ceker dan sayap bisa dimasukan kedalam masakan ya,sekitar 200ml (ini optional/ sesuai selera)
- Masukan penyedap rasa, garam, gula, micin secukupnya. Masak ceker dan sayap beserta bumbu tunggu sampai mendidih,lalu air berkurang dan mengental kira kira selama 30 menit.
- Setelah mengental jangan lupa cicipi apakah sudah mantap rasanya. jika dirasa sudah pas selanjutnya matikan kompor
- Sajikan ceker dan sayap setan selagi hangat, makan beserta nasi dan bersama keluarga.selamat mencoba moms
Contoh Analisa Usaha mie setan dan ceker setan Ceker setan ini bisa juga dijadikan teman makan nasi hangat. Kalau lagi ngidam makanan pedas, ceker mercon bisa menjadi alternatif pilihan menu. Pastikan dicoba semua saat liburan di Malang ya! Ya, ceker setan yang berasal dari ceker ayam ini mendapat perhatian dari para pecintanya. Berbagai cara memasak ceker ayam digemari berbagai kalangan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ceker sayap setan yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
