Bunda sedang mencari ide resep ceker sayap setan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker sayap setan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker sayap setan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ceker sayap setan enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ceker setan kuah sedap enak lainnya. Makanan sehari-hari & inspirasi wisata di kotak masuk Anda. Jangan lupa siapkan susu untuk pemadam pedasnya ya!
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ceker sayap setan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa membuat Ceker sayap setan memakai 14 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ceker sayap setan:
- Ambil ceker ayam
- Ambil sayap ayam
- Siapkan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Ambil cabai keriting atau sesuai selera
- Gunakan cabai rawit atau sesuai selera
- Ambil lengkuas/ laos
- Ambil serai
- Siapkan daun jeruk
- Siapkan daun salam
- Sediakan Penyedap rasa, saya pakai royco ya moms
- Ambil Garam
- Siapkan Gula
- Siapkan Micin
Langkah pertama lumuri ceker yang telah kita persiapkan dengan menggunakan perasan air jeruk nipis dan garam terlebih dahulu. - Masukkan ceker, aduk hingga bumbu mengental. - Ceker setan siap disajikan. Cara membuat: - Rebus cakar sampai setengah empuk, masukkan sayap rebus kembali sampai empuk - Sembari. Kebanyakan pelanggan Ceker Setan Pak Sugeng berasal dari kalangan mahasiswa. Sedangkan Untuk ceker setan sendiri , menggunakan ceker ayam dan bisa dinikmati menggunakan nasi atau tanpa menggunakan nasipun tetap enak.
Langkah-langkah membuat Ceker sayap setan:
- Bersihkan ceker dan sayap ayam terlebih dahulu
- Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, cabai keriting, cabai rawit menggunakan blender atau bisa juga di ulek
- Kemudian rebus ceker beserta sayap yang sudah bersih dengan air sebanyak 750ml atau sampai ceker dan sayap nya terendam. jangan lupa tambahkan garam sedikit
- Setelah bumbu di haluskan,panaskan wajan dan masukan minyak lalu tumis bumbu sampai harum
- Setelah harum masukan serai dan lengkuas/ laos yang di memarkan kedalam bumbu. Lanjut masukan daun jeruk beserta daun salam
- Setelah ceker dan sayap yg telah empuk di rebus, masukan kedalam bumbu halus yg di tumis beserta air sebanyak 750ml. Bagi moms yg suka memakai kaldu rebusan dari ceker dan sayap bisa dimasukan kedalam masakan ya,sekitar 200ml (ini optional/ sesuai selera)
- Masukan penyedap rasa, garam, gula, micin secukupnya. Masak ceker dan sayap beserta bumbu tunggu sampai mendidih,lalu air berkurang dan mengental kira kira selama 30 menit.
- Setelah mengental jangan lupa cicipi apakah sudah mantap rasanya. jika dirasa sudah pas selanjutnya matikan kompor
- Sajikan ceker dan sayap setan selagi hangat, makan beserta nasi dan bersama keluarga.selamat mencoba moms
Contoh Analisa Usaha mie setan dan ceker setan Ceker setan ini bisa juga dijadikan teman makan nasi hangat. Kalau lagi ngidam makanan pedas, ceker mercon bisa menjadi alternatif pilihan menu. Pastikan dicoba semua saat liburan di Malang ya! Ya, ceker setan yang berasal dari ceker ayam ini mendapat perhatian dari para pecintanya. Berbagai cara memasak ceker ayam digemari berbagai kalangan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ceker sayap setan yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
