Anda sedang mencari ide resep kekian ayam udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kekian ayam udang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kekian ayam udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kekian ayam udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Hekeng / kekian udang (ayam cincang udang gulung) yang enak!!! Goreng kekian ayam udang yang sudah dipotong menjadi beberapa bagian sampai kecokelatan. Apabila sudah matang dan garing, segera angkat dan sajikan dengan saus sambal favoritmu.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kekian ayam udang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kekian Ayam Udang menggunakan 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kekian Ayam Udang:
- Ambil 500 gr daging ayam giling
- Ambil 160 gr udang dicacah halus
- Ambil 1/2 bawang bombay
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Ambil 2 telur
- Ambil 2 sdm minyak wijen
- Ambil 4 sdm kecap asin
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 10 sdm tepung tapoika
- Sediakan 2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdm gula pasir
Ayam kukus saus tiram yang enak ala enny tangerang!!! Nasi bakar udang bumbu padang yang enak ala enny tangerang!!! Cara Membuat Kekian Udang Ayam: Campur ayam, udang, dan kulit ayam hingga rata. Masukkan bawang putih, bawang merah, merica, telur ayam, merica, garam, dan gula pasir.
Langkah-langkah membuat Kekian Ayam Udang:
- Campur semua bahan kekian, aduk rata.
- Siapkan kulit kembang tahu, isi, dan lipat. Kukus kurang lebih 30 menit
- Goreng sampai kecoklatan, lalu potong-potong. Bisa untuk dimakan langsung, dimakan dengan nasi putih, atau untuk campuran cap cay / mie goreng
Kekian biasa digunakan pada masakan China sebagai campuran untuk memperkaya citarasa dari masakan tersebut. SABUNG AYAM ONLINE - Cara Membuat Ayam Aduan Menjadi Haus Darah. Ayam laga yang bagus harus memiliki mental dan juga tubuh yang berbobot dan ideal serta akan lebih baik jika ayam selalu. Rebus air dan kulit udang di atas api kecil hingga mendidih. Susah berhenti kalau makan ini, udah kaya makan camilan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kekian ayam udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!