Lagi mencari inspirasi resep gulai ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatra. Resep Gulai Ayam - Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan Salah satunya ialah gulai ayam padang dan gulai ayam jawa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gulai ayam menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai ayam:
- Sediakan 1 ekor ayam (potong jadi 12)
- Ambil 1 batang sereh (geprek)
- Gunakan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Ambil 1 ruas jahe (geprek)
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan Secukupnya gula pasir
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan 300 ml air
- Gunakan 1000 ml santan kekentalan sedang
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Sediakan 10 buah cabe merah keriting
- Gunakan 1/2 ruas kunyit
Traditional Indonesian chicken curry in spices and coconut milk. Lihat juga resep Gulai ayam labu siam enak lainnya. Learn how to make gulai ayam kampung with Chef Khder Mohsen Al-Issa. A dish of chicken cooked until tender in rich and creamy gulai sauce.
Langkah-langkah membuat Gulai ayam:
- Tumis bumbu halus, jahe, sereh, lengkuas, dan daun salam hingga layu lalu masukan ayam aduk rata
- Tuang 300 ml air, masak hingga ayam empuk dan matang
- Jika ayam sudah matang, masukan santan bumbui gula dan garam aduk rata, masak sampai santan mendidih sambil diaduk, terakhir tes rasa jika sudah pas matikan api, angkat sajikan
Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. It can be classified as an Indonesian curry. Resep Gulai Ayam Padang, Sajian Populer yang Tidak Pernah Membosankan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Salah satu pilihan favorit saat bersantap masakan Minang adalah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!