Sedang mencari ide resep bistik ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bistik ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Bistik Ayam (Indonesian Chicken Steak) can normally be found in Chinese restaurants in Indonesia. The name of this dish is very interesting. The name Bistik came from beef steak.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bistik ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bistik Ayam menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bistik Ayam:
- Siapkan 1/2 kg filet ayam bagian dada
- Sediakan Bawang bombay
- Ambil Bawang putih cincang
- Sediakan Kecap asin
- Ambil Kecap manis
- Ambil Kecap inggris
- Siapkan Merica
- Ambil Garam
- Siapkan Tepung maizena
- Ambil Air
- Siapkan Telur
Kreasi bistik ayam mewah ala restoran bisa jadi salah satu alternatif olahan ayam di rumah. Baca juga: Cara Membuat Gyoza Isi Ayam, Camilan ala Jepang Dengan rasa gurih yang khas dan cocolan saus moster mayones yang segar, bistik ayam ini bisa jadi favorit baru keluarga. Ahirnya cek isi kulkas ada apa aja,jadilah ide bikin bistik. Resep Bistik Ayam - Menu olahan ayam yang simpel dan pasti disukai anak-anak nih Bun "Bistik Ayam Goreng".
Langkah-langkah membuat Bistik Ayam:
- Potong2 ayam sesuai selera (biasanya diris tipis) lalu marinasi dengan kecap asin, bawang putih dan merica dalam kulkas kurleb 30 menit
- Campurkan telur dan maizena kedalam ayam yang telah dimarinasi lalu goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat dan sisihkan
- Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan kecap asin, kecap manis, kecap inggirs, merica dan sedikit air aduk hingga rata dan tes rasa. Penyajian dapat langsung dicampur atau terpisah seperti di foto
- Sajikan dengan cinta dan jangan lupa berdoa sebelum makan
Penyajiannya cukup komplit karena sudah ada protein hewani dari ayam, karbohidrat dari tepung dan sayuran seperti wortel, Kentang Goreng, buncis serta daun selada air. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Berikut ini resep bistik ayam lezat yang harus anda coba. Sebutan bistik dipakai masyarakat Jawa untuk menyebut beefsteak. Soal asal usul Bistik Ayam, tentunya kita perlu berterima kasih pada leluhur orang Indonesia yang berhasil mengadaptasi menu asing ini menjadi sebuah menu lokal yang menawan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bistik ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!