Anda sedang mencari inspirasi resep gulai paha ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai paha ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai paha ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai paha ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatra. Resep Gulai Ayam - Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan nikmat yang terbuat dari berbagai macam rempahan alami.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai paha ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai Paha Ayam menggunakan 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai Paha Ayam:
- Ambil 1/2 kg paha Ayam
- Ambil Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Gunakan 600 ml air
- Ambil 1 bungkus santan kara(65ml)
- Gunakan Bumbu cemplung:
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan 2 biji cengkeh
- Siapkan 2 cm kayu manis
- Gunakan Secuil kecil gula merah
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan;
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Ambil Seujung sdt merica
- Siapkan Seujung sdt jinten
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 5 buah cabe besar (opsional)
Bosan dengan Opor Ayam? coba variasikan menu Ayam menjadi Gulai Ayam. Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. It can be classified as an Indonesian curry. Lihat juga resep Gulai ayam kampung enak lainnya.
Cara membuat Gulai Paha Ayam:
- Siapkan bahan. Cuci paha ayam dan haluskan bumbu.
- Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung sampai harum. Masukkan paha ayam. Aduk2 dan masak sampai ayam terlihat kaku. Kemudian tambahkan air.masak sampai mendidih.
- Setelah mendidih tambahkan santan.garam dan kaldu bubuk.aduk2. Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut. Koreksi rasa. Siap disajikan
Cabe merah, Bawang putih, Bawang merah, Kemiri, Ketumbar, Daun jeruk, Daun salam, Serai. Cara masak gulai ayam cara kelantan, sambal belacan dan juga ayam goreng untuk hidangan nasi Keenakan hidangan ni terletak pada gulai serta sambal cilinya kerana ia ada rasa asli masakan gulai. Gulai yang berkuah encer ini isinya lengkap. Learn how to make gulai ayam kampung with Chef Khder Mohsen Al-Issa. A dish of chicken cooked until tender in rich and creamy gulai sauce.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai paha ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
