Lagi mencari inspirasi resep kekian ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kekian ayam udang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Hekeng / kekian udang (ayam cincang udang gulung) yang enak!!! Goreng kekian ayam udang yang sudah dipotong menjadi beberapa bagian sampai kecokelatan. Apabila sudah matang dan garing, segera angkat dan sajikan dengan saus sambal favoritmu.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kekian ayam udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kekian ayam udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kekian ayam udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kekian Ayam Udang memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kekian Ayam Udang:
- Gunakan 250 gr ayam giling halus
- Sediakan 80 gr udang (sy giling halus)
- Siapkan Secukupnya kembang tahu
- Siapkan 5 sdm tepung tapioka
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 3 siung bawang putih haluskan
- Sediakan 1/4 siung bawang bombay cincang halus
- Ambil 1/2 sdt lada
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 2 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
Ayam kukus saus tiram yang enak ala enny tangerang!!! Nasi bakar udang bumbu padang yang enak ala enny tangerang!!! Cara Membuat Kekian Udang Ayam: Campur ayam, udang, dan kulit ayam hingga rata. Masukkan bawang putih, bawang merah, merica, telur ayam, merica, garam, dan gula pasir.
Cara membuat Kekian Ayam Udang:
- Campurkan semua bahan jadi satu lalu tes rasa (goreng sedikit di minyak lalu coba)
- Potong kulit tahu menjadi ukuran yang diinginkan
- Siapkan kulit tahu lalu masukkan adonan. Gulung lalu rekatkan ujung2nya
- Kukus selama 20 menit. Angkat biarkan. Potong2 miring/sesuai selera. Goreng dalam minyak kecoklatan. Siap dihidangkan.
Kekian biasa digunakan pada masakan China sebagai campuran untuk memperkaya citarasa dari masakan tersebut. SABUNG AYAM ONLINE - Cara Membuat Ayam Aduan Menjadi Haus Darah. Ayam laga yang bagus harus memiliki mental dan juga tubuh yang berbobot dan ideal serta akan lebih baik jika ayam selalu. Rebus air dan kulit udang di atas api kecil hingga mendidih. Susah berhenti kalau makan ini, udah kaya makan camilan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kekian ayam udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
