Lagi mencari ide resep kekian ayam udang (halal) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kekian ayam udang (halal) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kekian ayam udang (halal), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kekian ayam udang (halal) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Goreng kekian ayam udang yang sudah dipotong menjadi beberapa bagian sampai kecokelatan. Apabila sudah matang dan garing, segera angkat Itulah resep membuat kekian ayam udang yang sudah pasti terasa lezat. Baca Juga: Resep Laksa Udang, Menu Berkuah Hangat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kekian ayam udang (halal) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kekian ayam udang (halal) memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kekian ayam udang (halal):
- Ambil 200 gr daging ayam
- Siapkan 150 gr udang kupas
- Ambil 5-6 sdm tepung tapioka
- Gunakan 2 butir telur ayam
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2-3 sdm minyak ayam
- Sediakan 1/2 sdt minyak wijen
- Ambil sesuai selera garam
- Sediakan sesuai selera gula
- Siapkan 1 sdt merica
Dimsum kekian adalah salah satu makanan yang paling banyak diminati oleh penggemar dimsum. Fimela.com, Jakarta Pernah mencoba membuat kekian udang? Ternyata cara membuatnya cukup mudah lho. Bukan hanya bisa dijadikan lauk tapi juga dijadikan cemilan saat senggang.
Cara membuat Kekian ayam udang (halal):
- Blender daging ayam, udang dan telur
- Haluskan bawang putih, bawang merah, merica
- Campur semua bahan jadi satu, koreksi rasa dg cara goreng sedikit adonan
- Masukkan adonan dalam plastik es mambo, caranya: tusuk2 plastik es dg jarum agar udaranya bisa keluar, baru masukkan adonan, ikat dg karet diujungnya, jgn terlalu ketat soalnya nanti adonannya ngembang
- Kukus kira2 20-25 menit. Setelah matang, dinginkan.. siap disimpan dalam freezer.
- Jika ingin dikonsumsi, keluarkan dari freezer, biarkan sampai empuk/tdk beku lagi, baru dimasak/goreng.
Bahkan bisa disimpan atau dijual sebagai makanan frozen dan diolah ketika dibutuhkan saja. Cara Membuat Kekian Ayam Udang Gulung Terenak!! Ayam kukus saus tiram yang enak ala enny tangerang!!! Resep : Kroket Kentang Isi Ayam Mantap Bangettt!!! Kekian biasa digunakan pada masakan China sebagai campuran untuk memperkaya citarasa dari masakan tersebut.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kekian ayam udang (halal) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
