Anda sedang mencari inspirasi resep nasi bistik ayam crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bistik ayam crispy yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Biasanya bistik ayam disajikan dengan kentang dan sayuran. Hari ini saya sajikan dengan nasi enak juga loh. Cocok bagi yang belum mantap kalau belum makan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bistik ayam crispy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi bistik ayam crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi bistik ayam crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Bistik Ayam Crispy memakai 26 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Bistik Ayam Crispy:
- Gunakan Untuk ayam:
- Ambil 8 buah daging ayam paha atas tanpa tulang (diganti dada juga boleh) lebih enak ada kulitnya 😊
- Sediakan secukupnya Garam dan merica
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam atau jamur bubuk
- Gunakan secukupnya Paprika bubuk
- Sediakan 2 butir telur, kocok lepas
- Sediakan Adonan tepung: 150 gram tepung terigu serba guna, 50 gram tepung maizena, 1 sdt baking powder, 1 sdt garam
- Ambil Untuk saus:
- Gunakan 1/2-1 buah bawang bombay, iris tipis
- Ambil 2 sdm saus teriyaki
- Ambil 3 siung bawang putih, memarkan dan cacah halus
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Siapkan kaleng Optional: jamur kancing
- Ambil 4 sdm saus tomat
- Ambil 200 mL kaldu ayam atau air
- Ambil 1-2 sdm gula pasir
- Sediakan secukupnya Black pepper
- Gunakan 1 sdm saus atau kecap Inggris
- Gunakan 2 sdt margarin
- Siapkan 1 sdm tepung tapioka atau maizena, cairkan dengan sedikit air
- Ambil Untuk Nasi:
- Siapkan 4 porsi nasi putih (sisa kemarin lebih enak)
- Ambil 3-4 butir telur, kocok lepas dan beri garam merica
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan secukupnya Garam dan merica
- Ambil 2 sdt kaldu ayam atau jamur bubuk
Setelah itu, geprek ayam hingga hancur dan aduk hingga merata. Ayam geprek crispy sudah selesai dibuat. Nikmati dengan sepiring nasi hangat agar lebih nikmat. Anda bisa menambahkan lalapan supaya makan lebih.
Langkah-langkah membuat Nasi Bistik Ayam Crispy:
- – Bumbuhi ayam dengan garam, merica, 1 sdt kaldu bubuk dan bubuk paprika. Sisihkan 30 menit. - – Sambil menunggu, buat nasi. Panaskan minyak dan masukkan telur. Orak-arik. Masukkan nasi. Bumbuhi dengan garam, merica dan kaldu bubuk. Aduk rata dan masak sebentar. Simpan dalam rice cooker. - – Buat saus: panaskan minyak dan sedikit margarin. Tambahkan bawang bombay dan bawang putih. Masak hingga harum. Masukkan optional jamur dan semua saus. Aduk rata dan tuang air. Bumbuhi dengam gula dan merica.
- Koreksi rasa. Bila sudah pas, kentalkan dengan tepung tapioka. Matikan api. - – Setelah ayam direndam 30 menit, lumuri dengan telur kemudian dalam campuran adonan tepung secara merata. - – Panaskan wajan penggorengan, goreng ayam hingga cokelat keemasan dan matang. - – Untuk menyajikan, ambil nasi secukupnya. Susun ayam di samping nya dan tuang sausnya. Boleh ditambahkan sayuran seperti brokoli, wortel dan buncis. - - Untuk 4-5 porsi
Cara memasak bistik ayam ala restoran, bumbu sederhana. Dengan rasa gurih yang khas dan cocolan saus moster mayones yang segar, bistik ayam ini bisa jadi favorit baru keluarga. Makan Nasi Kapau Jangan Lupa Minta Sebeng, Bonus Lauk Nasi Kapau. Ayam goreng asal Amerika yang satu ini memang sudah populer di seluruh dunia. Selain dapat dinikmati sendiri, resep ayam KFC yang satu ini bisa juga bisa dijadikan sebuah peluang usaha yang cukup menarik.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi bistik ayam crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
