Sedang mencari ide resep bistik ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bistik ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Bistik ayam maknyuss enak lainnya. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Assalamualaikum haiii moms terima kasih sudah mampir ke channel Home Cooking 😉 kali ini saya akan membagikan resep BISTIK AYAM.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bistik ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bistik ayam menggunakan 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bistik ayam:
- Ambil 5 cengkih
- Gunakan 5 kapulaga
- Sediakan Kayu manis (ga beli)
- Gunakan Onclang (0)
- Sediakan Seledri (0)
- Ambil Garam
- Gunakan Kecap bango
- Sediakan Kecap babon
- Sediakan Air
- Gunakan 4 telur rebus
- Gunakan 2 dada direbus
- Ambil 2 bh kentang
- Gunakan 1 gula merah
- Siapkan Blender :
- Siapkan 7 bawang putih
- Sediakan 7 bawang merah
- Sediakan Merica bubuk
- Sediakan Minyak
Tapi kedua menu ini memiliki perbedaan mendasar dalam hal bahan/bumbu yang. Bistik ayam a la Jawa yang manis, asin, dan sedikit asam ini adalah makanan jaman dulu yang hampir terlupakan. Misalnya seperti bistik ayam yang dapat disajikan dengan gurihnya saus jamur yang satu ini. Resep Bistik Ayam, Satu Menu Istimewa dengan Segala Kemudahannya.
Langkah-langkah menyiapkan Bistik ayam:
- 2dada potong2 rebus sebentar. Kupas telur rebus
- Kentang, kupas, potong2. Goreng sebentar
- Blender bumbu halus. Tumis, masukkan ayam rebus, cengkih, kapulaga.
- Tambah air, telur, kecap kecap, garam, gula merah
- Setelah agak lama. Masukkan kentang yg sdh digoreng sbntr
- Biarkan ayam matang dan kentangnya ga bonyok jg ya
- Tes rasa. Biarkan kuah agak susut tinggal sedikit/selera sihh
Kreasi bistik ayam mewah ala restoran bisa jadi salah satu alternatif olahan ayam di rumah. Baca juga: Cara Membuat Gyoza Isi Ayam, Camilan ala Jepang. Dengan rasa gurih yang khas dan cocolan. Kuliner bistik ayam memang bukan hal baru lagi di tengah masyarakat. Olahan bistik ayam telah dikenal sejak lama oleh masyarakat kita.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bistik ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!