Lagi mencari inspirasi resep gulai ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatra. Resep Gulai Ayam - Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan Salah satunya ialah gulai ayam padang dan gulai ayam jawa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai ayam memakai 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai ayam:
- Ambil 1 kg ayam
- Ambil 2 btg Sereh memarkan
- Gunakan 1 lbr Daun kunyit
- Sediakan 3 cm lengkuas memarkan
- Sediakan 6 lbr Daun jeruk
- Gunakan 3 btr cengkeh (me:1/4 sdt cengkeh bubuk)
- Ambil 1 btg kayu manis (me: 1/4 sdt kayumanis bubuk)
- Ambil 1 SDm cuka (me:skip)
- Sediakan 1.5 liter santan
- Sediakan secukupnya Garam gula merica
- Siapkan Bumbu haluskan:
- Gunakan 15 butir bawang merah
- Ambil 7 siung bawang putih
- Siapkan 15 buah cabe keriting campur cabe rawit
- Ambil 3 butir kemiri
- Sediakan Seruas jahe
- Siapkan Seruas kunyit (me:1/2 sdt kunyit bubuk)
- Siapkan 1/2 sdt jinten
Traditional Indonesian chicken curry in spices and coconut milk. Lihat juga resep Gulai ayam labu siam enak lainnya. Learn how to make gulai ayam kampung with Chef Khder Mohsen Al-Issa. A dish of chicken cooked until tender in rich and creamy gulai sauce.
Cara menyiapkan Gulai ayam:
- Masukan santan,sereh,daun jeruk,cengkeh,kayu manis dan bumbu halus ke dalam wajan. Masak kira2 10 menit sambil aduk
- Masukan ayam aduk rata. Beri garam,gula,merica secukupnya. Setelah mendidih kecilkan api
- Masak terus sampai ayam empuk dan kuah mengental
Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. It can be classified as an Indonesian curry. Resep Gulai Ayam Padang, Sajian Populer yang Tidak Pernah Membosankan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Salah satu pilihan favorit saat bersantap masakan Minang adalah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
