Lagi mencari ide resep kulit ayam crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kulit ayam crispy yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kulit ayam crispy, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kulit ayam crispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Kulit ayam crispy saus asam manis enak lainnya. Resep 'kulit ayam crispy' paling teruji. Kulit ayam krispi pedas ini dijamin akan membuat anda ketagihan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kulit ayam crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kulit Ayam Crispy menggunakan 6 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kulit Ayam Crispy:
- Gunakan 250 gr kulit ayam
- Sediakan 1 bungkus tepung bumbu rasa original (saya pake sasa)
- Siapkan 100 ml air
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya merica bubuk
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
Alhasil, kulit ayam crispy ini jadi pilihan kamu untuk mengenyangkan perut sejenak. Kriuk-kriuknya saat menyatu dengan saus tomat atau sambal makin melengkapi kenikmatannya. Bisa buat sendiri lho di rumah. Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky !
Cara menyiapkan Kulit Ayam Crispy:
- Buang semua lemak di bawah kulit, bersihkan dan cuci bersih kulit ayam. Beri garam dan merica bubuk, aduk-aduk hingga rata. Sisihkan. Untuk membuat adonan basah(pencelup): Ambil 3 sdm tepung bumbu, campur dengan 100 ml air. Aduk hingga rata. Sisa tepung kering taruh di wadah lain.
- Celupkan kulit ayam dalam adonan basah, gulingkan di tepung kering sambil di tekan-tekan agar menempel. Usahakan kulit tetap dalam posisi lembaran.
- Goreng dalam minyak dengan api sedang sampai warnanya kuning kecoklatan. Simpan dalam wadah tertutup.
Resep Tepung Crispy Bumbu Serba Guna Sederhana Spesial Asli dan Renyah ini adalah Tepung bumbu crispy serbaguna. Resep cara membuat ayam crispy, merupakan sebuah menu andalan kebanyakan restoran siap saji. Resep cara membuat ayam crispy, bumbunya meresap dari kulit renyahnya hingga ke dalam. Anda bisa memasaknya menjadi kulit ayam yang gurih & crispy. Menu yang ini pasti akan menjadi favorit jika dipadukan dengan bumbu yang tepat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kulit ayam crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!