Lagi mencari ide resep ayam gulai kuning no santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam gulai kuning no santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
AYAM MASAK KURMA Tanpa Santan Bahan: Isi ayam Kentang Serbuk kurma adabi Garam Cili api merah dan bawang besar. SIMPLE YUMMY CHICKEN RECIPE (AYAM Bumbu Kuning Tanpa Santan). Resep sederhana membuat gulai bumbu kuning tanpa santan ini sangat mudah, selain itu gulai ikan patin ini juga sangat cocok dihidangkan pada anak, karena anak sangat membutuhkan kandungan gizi pada ikan patin yang fungsinya untuk mencerdaskan otak anak anda.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam gulai kuning no santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam gulai kuning no santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam gulai kuning no santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam gulai kuning No santan menggunakan 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam gulai kuning No santan:
- Sediakan 1 ekor ayam dipotong 10
- Sediakan 1 batang serai digeprek
- Ambil 1 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Ambil 6 cm lengkuas digeprek
- Gunakan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan
- Gunakan 8 butir bawang merah
- Ambil 6 butir bawang putih
- Gunakan 6 buah cabai rawit merah
- Gunakan 8 buah cabai merah keriting (saya pakai 3 buah saja)
- Sediakan 6 cm kunyit dibakar
- Gunakan 6 butir kemiri disangrai
- Ambil 6 cm jahe diiris
- Ambil 1 buah tomat (saya skip)
- Siapkan secukupnya minyak untuk menumis
Selain rendang, ada gulai ayam yang wajib dicicipi. Namun, selama masa pandemi ini, kita disarankan untuk di rumah aja. Jika sudah matang, tuang santan kental. Santan pada gulai kambing dapat digantikan dengan kemiri.
Langkah-langkah membuat Ayam gulai kuning No santan:
- Rebus ayam yang sudah dibersihkan, dicuci dan dipotong bersama air mendidih selama 10 menit. buang airnya. Tiriskan dan sisihkan.
- Blender semua bahan bumbu halus dengan sedikit minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga harum masukkan ayamnya, lalu aduk terus hingga merata
- Tambahkan daun salam, serai, lengkuas, daun jeruk, dan air. Aduk, lalu masak hingga ayam matang. tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk. Aduk rata dan koreksi rasa.
Gulai kambing tanpa santan cocok untuk orang yang tidak konsumsi santan. Biasanya, gulai kambing disajikan dengan santan yang membuatnya jadi gurih. Namun bagi kamu yang tidak mengonsumsi santan, dapat menggantinya. Eksperimen sedikit dengan bumbu, dan hasilnya enak banget. Masak air hingga mendidih, masukkan ayam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam gulai kuning no santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
