Lagi mencari ide resep sapo tahu ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sapo tahu ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sapo Tahu merupakan makanan peranakan yang cukup populer di Pulau Jawa. Sapo Tahu merupakan makanan peranakan yang cukup populer di Pulau Jawa. Resep Sapo Tahu - Sapo tahu merupakan salah satu jenis masakan yang berasal dari Tiongkok.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapo tahu ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sapo tahu ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sapo tahu ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sapo Tahu Ayam memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sapo Tahu Ayam:
- Gunakan 2 pcs tofu telur
- Sediakan 2 sdm tepung tapioka
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah bawang bombay
- Siapkan 100 gr ayam
- Ambil 100 gr kekian udang
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdt kecap asin
- Sediakan secukupnya Garam gula merica
- Gunakan Sawi
- Sediakan Wortel
- Gunakan 2 sdm tepung tapioka diencerkan
Membuat sapo tahu ayam ini dapat dilakukan oleh pemula, proses memasak yang tidak sulit dan waktu yang digunakan tidak terlalu lama. Yuk,coba resep membuat sapo tahu dengan panduan. Sapo Tahu lainnya yang ada di restoran Ta Wan. Sapo tahu is a Chinese Indonesian tofu dish traditionally cooked and served in claypot.
Cara menyiapkan Sapo Tahu Ayam:
- Potong2 tofu menjadi 16 bagian, balur dengan tepung tapioka, goreng hingga kulit kering. Sisihkan.
- Tumis bawang putih yg digeprek dan irisan bawang bombay dengan minyak wijen. Tumis hingga harum.
- Masukkan ayam yg dipotong kotak2 dan irisan kekian udang. Tumis hingga matang. Masukkan saus tiram dan kecap asin. Tambahkan gula dan garam.
- Beri air 1 gelas, masukkan irisan wortel. Masak hingga wortel empuk. Masukkan sawi kemudian kentalkan dgn larutan tepung tapioka.
- Saat akan disajikan, masukkan tofu aduk sebentar, siap disajikan. 👌🏼
Sapo tahu may be served as a vegetarian dish, or with chicken, seafood (especially shrimp), minced beef or pork. It is a popular tofu dish in Indonesia. Agar tidak mudah hancur saat dimasak, sebaiknya tahu digoreng terlebih. Sapo tahu (claypot egg tofu) is one of the popular Indonesian Chinese food I grew up with. Whenever we went out to eat at a a Chinese place, sapo tahu was one of the things my parents like to order.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sapo tahu ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
