Lagi mencari inspirasi resep ayam kriting / ayam kentucky yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kriting / ayam kentucky yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kriting / ayam kentucky, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kriting / ayam kentucky enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Ayam KFC KW Kribo (Kriting Mambo) & Renyah enak lainnya. Cara membuat ayam kentucky - Ayam adalah salah satu bahan dasar yang sangat mudah diolah untuk dijadikan berbagai macam olahan masakan. Salah satunya adalah di buat menjadi ayam goreng.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kriting / ayam kentucky sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa membuat Ayam Kriting / Ayam Kentucky menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Kriting / Ayam Kentucky:
- Siapkan Bahan A :
- Sediakan 750 gram ayam, potong potong sesuai selera (me: bagian paha)
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 150 ml air
- Siapkan 1/2 sdt soda kue
- Gunakan Bahan B:
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan secukupnya Garam, gula dan kaldu bubuk
- Sediakan 1 cm jahe
- Ambil Bahan C :
- Sediakan 250 gram tepung terigu
- Ambil 75 gram Maizena
- Sediakan 1 sdt paprika bubuk
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil secukupnya Garam dan kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt oregano
- Ambil 1 sdt bawang putih bubuk
Resep ayam kentucky ini diperoleh dari channel Puguh Kristanti Kitchen di YouTube. Cara mengaduk ayam kentucky agar keriting krispy tahan lama. Cara mengaduk ayam kentucky agar keriting krispy tahan lama. Resep ayam goreng kentucky super krispy.
Langkah-langkah membuat Ayam Kriting / Ayam Kentucky:
- Haluskan bahan B. Sisihkan. Bersihkan ayam, campur bahan b ke ayam. Lalu diamkan semalaman di kulkas.
- Aduk bahan C hingga tercampur rata, sisihkan
- Siapkan buat bahan celupan: caranya air es di bahan A kita campur dengan 5 sdm campuran dari bahan C. Tambahkan juga Soda kue dari bahan A. Sisihkan atau simpan di kulkas dulu agar tetap dingin sehingga lebih menempel maksimal
- Keluarkan ayam dari kulkas, tambahkan kocokan telor di bahan A, aduk rata. Kemudian balurkan Ayam pada tepung pelapis [Bahan C tadi], lalu kibas-kibas ayam, celup sebentar dalam campuran air es.
- Balurkan lagi dalam tepung pelapis sambil dicubit-cubit agar tepung menempel dan jadi kribo nantinya, lakukan hingga habis. Goreng ayam dengan minyak banyak, goreng hingga matang kuning kecoklatan, jangan sering dibolak balik agar tidak menyerap minyak.
Resep Ayam Crispy KFC ala Dhasilfa Raditya. Resep Ayam Kentucky - Ayam crispy KFC KW BandungRecookWidynaura. Resep Ayam Kentucky - Ayam Goreng Crispy ala Kentucky. Resep kentucky ayam - Kentucky ayam merupakan salah satu makanan yang familiar bagia siapapun, sebab saat ini ada banyak otlet otlet yang menjual aneka kentucy ayam yang creaspy. Biasanya anak anak sangat menyukai kentucky.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kriting / ayam kentucky yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!