Anda sedang mencari ide resep bistik ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bistik Ayam (Indonesian Chicken Steak) can normally be found in Chinese restaurants in Indonesia. The name of this dish is very interesting. The name Bistik came from beef steak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bistik ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bistik ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bistik ayam memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bistik ayam:
- Ambil 7 potong ayam
- Sediakan 1 buah kentang
- Gunakan Kayu manis
- Sediakan Cengkeh
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Gunakan Gula merah
- Siapkan Kaldu bubuk ayam
- Sediakan Garam
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 7 bawang merah
- Ambil 5 bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
Kreasi bistik ayam mewah ala restoran bisa jadi salah satu alternatif olahan ayam di rumah. Baca juga: Cara Membuat Gyoza Isi Ayam, Camilan ala Jepang Dengan rasa gurih yang khas dan cocolan saus moster mayones yang segar, bistik ayam ini bisa jadi favorit baru keluarga. Ahirnya cek isi kulkas ada apa aja,jadilah ide bikin bistik. Resep Bistik Ayam - Menu olahan ayam yang simpel dan pasti disukai anak-anak nih Bun "Bistik Ayam Goreng".
Langkah-langkah membuat Bistik ayam:
- Bumbui ayam dengan kecap manis, gula merah, garam dan kaldu bubuk diamkan 15 menit
- Haluskan bumbu kemudian masukkan bumbu td ke wajan yg sdh diisi sedikit minyak. Tambahkan kayu manis dan cengkeh
- Jika bumbu sdh harum masukkan ayam yg sdh di bumbui td masak sampai bumbu tercampur semua ke ayam. Setelah itu tambahkan air dan kentang
- Cicipi jika kurang garam atau pun kaldu ayam silahkan tambahkan lagi dan Tunggu sampai ayam dan kentang masak.. Siap disajikan
Penyajiannya cukup komplit karena sudah ada protein hewani dari ayam, karbohidrat dari tepung dan sayuran seperti wortel, Kentang Goreng, buncis serta daun selada air. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Berikut ini resep bistik ayam lezat yang harus anda coba. Kentang goreng yang dipotong memanjang ditambahkan dengan selada, wortel dan buncis rebus, bistik ayam akan terlihat berwarna dan menarik untuk dicicipi. Makanan ini bisa anda sajikan dengan menggunakan kentang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bistik ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!