Sedang mencari inspirasi resep bistik ayam banjar simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam banjar simple yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tapi kedua menu ini memiliki perbedaan mendasar dalam hal bahan/bumbu yang. Masakan ini paling simple di hajatan² di kampung suami saya,dan menu ini termasuk kesukaan suami yg orang Banjar 😁 Ayam bistik banjar. Tumis bumbu halus + cengkeh + kayu manis + kembang lawang, tumis sampai bumbu mengeluarkan minyak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam banjar simple, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bistik ayam banjar simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bistik ayam banjar simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bistik ayam banjar simple memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bistik ayam banjar simple:
- Ambil 5 potong ayam
- Ambil secukupnya bawang merah
- Ambil secukupnya bawang putih
- Siapkan jahe dirasa cukup
- Gunakan penyedap rasa
- Sediakan secukupnya ketumbar
- Ambil secukupnya lada bubuk
- Gunakan secukupnya gula merah
- Sediakan air putih
- Siapkan 3 buah kentang
- Gunakan 1 helai daun bawang
- Gunakan 1 biji bawang bombay
Tapi kedua menu ini memiliki perbedaan mendasar dalam hal bahan/bumbu yang. Mesti ramai yang suka makan nasi ayam kan. Tak kiralah hari-hari biasa atau hari istimewa, nasi ayam ni memang sesuai dihidangkan pada bila-bila masa. Lagipun, semua peringkat umur boleh makan, daripada anak-anak kecil hinggalah ke warga emas.
Cara membuat Bistik ayam banjar simple:
- Bersihkan ayam, rebus agar lebih matang
- Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, jahe, dan pisahkan. kupas kentang, bawang bombay iris tipis, daun bawang iris tipis, pisahkan.
- Setelah bumbu halus, panaskan wajan tumis bumbu halus, setelah agak harum masukkan bawang bombay dan kentang, aduk sebentar tambahkan air 2 gelas
- Masukkan gula merah, kemudian tambahkan garam, penyedap rasa, ketumbar bubuk dan lada bubuk
- Masuk kan potongan ayam, aduk aduk hingga bumbu merata, kemudian perlahan tambahkan kecap sedikit, masukkan daun bawang
- Tunggu sambil di aduk" sampai air mulai mengental dan bistik ayam siap di hidangkan beserta nasi hangat hangat.
Bistik ayam a la Jawa yang manis, asin, dan sedikit asam ini adalah makanan jaman dulu yang Menuju ke resep bistik ayam yang saya posting kali ini. Resep ini request dari seorang pembaca Bistik Banjar disajikan dengan banyak kuah yang kental. Resep yang saya berikan kali ini adalah. Tapi makanan sesimple ini pun ramai yang malas untuk menyediakannya di rumah dan memesan makanan di kedai-kedai makan kan? Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bistik ayam banjar simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
