Sedang mencari inspirasi resep capcay goreng kekian udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng kekian udang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng kekian udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan capcay goreng kekian udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Capcay Goreng Jawa dengan Kekian Udang. Ada yang follow @bunda_didi di Instagram? Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay goreng kekian udang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay Goreng Kekian Udang menggunakan 25 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Capcay Goreng Kekian Udang:
- Sediakan Bahan Kekian Udang
- Ambil 100 gr Tepung Terigu
- Sediakan 50 gr Udang kupas
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 150 ml air/kuah kaldu rebusan udang
- Sediakan Bahan Capcay Goreng:
- Ambil 2 buah wortel ukuran sedang
- Siapkan 100 gr ceisim potong kasar
- Gunakan 100 gr kol potong kasar
- Sediakan 2 buah bakso sapi iris tipis
- Siapkan 1 potong ayam goreng suwir2
- Gunakan 5 buah Kekian potong kasar
- Gunakan 1 Sdt saos tiram
- Ambil 1 SDM kecap asin
- Sediakan 1 SDM kecap manis
- Sediakan 1 gr garam
- Gunakan 2 gr gula pasir
- Gunakan 100 ml air
- Ambil Bumbu halus capcay
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri sangrai
- Siapkan 1 sdt ebi kering
- Gunakan 10 butir merica butir
Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis. Panaskan minyak, masukkan saringan berisi bihun. Resep Kekian / Bakwan Ayam untuk Capjae. Terigu telur seenak ini? - capcay capjae goreng jawa kenyal #dirumahaja - modal sayur sop rp.
Cara membuat Capcay Goreng Kekian Udang:
- Siapkan bahan capcay. Semua ukuran saya pakai sendok takar ini y.. InsyaaAllah sudah teruji gramaturnya hehe
- Campur semua bahan Kekian, aduk rata, goreng dengan minyak sedang. Sisihkan
- Haluskan bumbu capcay. Tumis hingga bumbu matang. Masukkan wortel, bakso dan ayam suwir. Tambahkan air. Aduk-aduk hingga wortel matang. Ini
- Masukkan ceisim dan kol. Masak kembali hingga layu. Tambahkan Kekian, saos tiram, kecap manis, kecap asin, garam dan gula pasir. Aduk rata. Koreksi rasa. Masak hingga capcay kering. Jika suka berkuah masak hingga air sedikit menyusut saja.
Bahan - Bahan Capcay Goreng Jawa Cara Membuat Bahan Kekian Resep capcay udang misalnya, resep ini menggunakan udang dan sayur sebagai bahan. Sajikan capcay goreng yang lezat untuk keluarga di rumah. Tak perlu beli ke restoran, kamu bisa membuatnya di rumah karena caranya sangat mudah! Sajikan capcay goreng yang lezat untuk menu pelengkap makan malam di rumah. Selain padat gizi, capcay tidak membutuhkan waktu lama.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay goreng kekian udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
