Sedang mencari ide resep gulai ayam hijau pedes yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ayam hijau pedes yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Resep Gulai Ayam Yang Pedas Lezat Dan Nikmat enak lainnya. Bagi kamu pecinta makanan pedas, gulai ayam sambal hijau ini wajib menjadi santapan kamu. Sensasi pedas dari cabai hijau ini dijamin akan membuat kamu.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ayam hijau pedes, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai ayam hijau pedes yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai ayam hijau pedes sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gulai Ayam Hijau Pedes menggunakan 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai Ayam Hijau Pedes:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Sediakan 3 buah kentang
- Sediakan 1 kotak Santan kara
- Gunakan secukupnya Air hangat
- Gunakan secukupnya Daun seledri
- Sediakan secukupnya Bawang merah goreng
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Lada bubuk
- Siapkan Bumbu Kasar :
- Gunakan 1 buah serei
- Siapkan 3 cm lengkoas geprek
- Ambil 2 buah daun jeruk remas
- Gunakan 2 buah asam kandis kering
- Ambil Bumbu Halus :
- Sediakan 8 Siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 cm jahe
- Siapkan 3 cm kunyit
- Siapkan Segenggam cabe rawit hijau (selera masing2)
- Sediakan 1 sdt ketumbar
Salah satu hal yang perlu diperhatikan ketika memasak gulai ayam adalah tingkat keempukan ayam, yang tidak terlalu alot ataupun justru kehilangan. Copyright: © All Rights Reserved. ngikutin tantangan masak pedes. #PedesEndeus #Cookpad_GA. #CookpadCommunity.selengkapnya Devi SantriDewi. Baik untuk menu makanan keluarga, warung ataupun restoran. Resep Ayam Goreng Bumbu Gulai Pedas Resep Masakan Indonesia Mudah Simpel - Bunda Airin.
Cara membuat Gulai Ayam Hijau Pedes:
- Tumis bumbu halus.
- Masukkan bumbu kasar pada saat menumis bumbu halus.
- Encerkan santan kara dengan air hangat.
- Setelah bumbu harum, masukkan santan sambil di aduk.
- Masukkan ayam, kentang, aduk terus agar santan tidak pecah.
- Setelah setengah matang, masukkan bawang goreng, daun seledri, gula, garam, lada bubuk dan aduk terus sampai matang.
- Jika ayam dan kentang sudah empuk, matikan kompor, dan dapat dihidangkan ke keluarga tercinta.
- Selamat menikmati
Kisar bawang merah, bawang putih, kunyit hidup, cili hijau, lengkuas dan halia sehingga lumat. Dari gulai ayam khas Minang hingga gulai ayam lemak dari Malaysia. Yuk, untuk Toppers yang penasaran, cek berbagai resep gulai ayam yang lezat berikut ini! Andalkan peralatan pilihan untuk menyajikan hidangan Ramadan nikmat dan menggugah, nikmati diskon. Gulai ayam menjadi awal cerita tersendiri.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai ayam hijau pedes yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!