Lagi mencari inspirasi resep ayam kfc kw kriting yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kfc kw kriting yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Nadirah kuuk video today is about how to make KFC Fried Chicken by Nadirah kuuk. Find the full recipe at nadirahkuuk.wordpress.com Please. Popcorn Chicken Ala KFC Bisa Versi Frozen.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kfc kw kriting, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kfc kw kriting enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kfc kw kriting yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Ayam KFC Kw Kriting menggunakan 22 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam KFC Kw Kriting:
- Ambil Bahan A
- Sediakan 800-1000 gr ayam (paha/dada), sy pakai ayam utuh
- Gunakan 1 Butir telur, beri sejumput garam dan kocok lepas
- Sediakan 250 ml Air es
- Sediakan 1 sdt Baking soda
- Ambil Bahan B (Bumbu halus)
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Sediakan 1 Sdt merica bubuk
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 2 blok kaldu ayam/1 sachet royco (me: 1 Sdt Kaldu jamur bubuk)
- Ambil 1 sdt Garam
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 3 Buah cabe merah (optional)
- Siapkan 1 Ruas kunyit (boleh diganti 1 sdt kunyit bubuk), optional
- Siapkan Bahan C (Pelapis)
- Sediakan 450 gram terigu Cakra [Protein Tinggi]
- Gunakan 150 gr Tepung Maezena
- Gunakan 2 sdt bubuk paprika atau bubuk cabe merah (optional)
- Gunakan Kaldu bubuk atau garam, pastikan asinnya pas
- Siapkan 1 sdt Basil (optional)
- Siapkan 1 sdt Oregano (optional)
- Gunakan 1 Sdt lada bubuk (optional)
Siapa sih yang gak tahu jargon "Jagonya Ayam" dari KFC? Banyak orang yang sepakat KFC memang beda dibanding fast food ayam lainnya. Resep Nasi Ayam KFC - Belum lama ini masyarakat dibuat heboh dengan tren cara memasak Nah karena populernya resep nasi ayam KFC yang dikenal dengan sebutan Nasi Jepang KFC Oh iya, untuk ayam yang digunakan dalam resep nasi ayam KFC ini harus beneran ayam KFC ya, bukan kw. Food & Beverage Company in Balikpapan.
Cara menyiapkan Ayam KFC Kw Kriting:
- Haluskan semua bumbu bahan B (saya pake blender dan skip cabe).
- Cuci bersih ayam, kemudian campur dengan Bahan B (Bumbu halus) yang sudah dihaluskan, aduk rata. Masukan ke kulkas semalaman agar bumbu meresap. Kalau mau lebih singkat bisa cukup 3-5 jam saja. Tapi rasanya tentu tidak semaksimal yang dimarinade semalaman yah (sy simpan semalaman).
- Campur semua bahan C (bahan pelapis) dan aduk hingga tercampur rata, sisihkan sampai waktunya ayam mau digoreng (sy ga pake bubuk cabe dan basil ga ada stok dirumah).
- Siapkan bahan pencelup, caranya: air es (di bahan A) kita campur dengan 5 sdm campuran dari bahan C. Tambahkan juga Soda kue dari bahan A, aduk rata. Sisihkan atau simpan di kulkas dulu agar tetap dingin sehingga lebih menempel maksimal.
- Keluarkan ayam dari kulkas, tambahkan kocokan telor (Bahan A), aduk rata.
- Tahapan melapis: balurkan ayam kedalam tepung pelapis (campuran bahan C), lalu kibas-kibas ayam. Setelah itu celup sebentar ayam dalam wadah air es. Kemudian balurkan lagi ayam dalam tepung pelapis sambil diguling gulingkan dan dicubit-cubit agar tepung menempel dan jadi kribo nantinya. (pada tahap ini usahakan sudah panaskan minyak goreng yg byk ya…)
- Note: agar hasil renyah, waktu penepungan ke bahan pelapis usahakan tepat diwaktu sesaat mau masuk ke penggorengan berikutnya, baru proses remas atau dicubit-cubit. Dengan begitu ayam tepungnya tidak terlalu lama menunggu. Karena jika terlalu lama didiamkan hasilnya bisa jadi keras nantinya.
- Goreng ayam dengan minyak banyak (api sedang kecil), masukan ayam jika minyak sudah bnr bnr panas, goreng hingga matang kuning kecoklatan, jangan sering dibolak balik agar tidak menyerap minyak.
- Jika sudah berwarna golden brown dan bnr bnr matang, angkat dan tiriskan.
- Garnish dengan oregano dan dicocol dengan saos tomat atau saos sambal kesukaan masing masing.
- Mantappp…rasanya enakkan bikinan sendiri…beneren deh..juga bisa makan sepuasnya..hemat dan lbh sehat karena pakai minyak bersih (bukan minyak yg diulang ulang pemakaiannya).
Ayam goreng khas KFC adalah salah satu olahan ayam paling banyak digemari. Tekstur ayam yang renyah sangat menggugah selera makan. KFC (Kentucky Fried Chicken) merupakan salah satu restoran cepat saji yang terkenal di seluruh dunia. KFC Chicken Skin sudah tersedia untuk kamu nikmati di beberapa gerai! Kerenyahan kulit ayam…» Harga Ayam Nasi KFC - Menu teristimewa dari KFC adalah nasi dengan ayam goreng yang memiliki kelezatan rasa begitu nikmat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kfc kw kriting yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!