Lagi mencari ide resep bistik ayam ungkep yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam ungkep yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Selain ayam goreng, ayam ungkep ini bisa diolah menjadi aneka resep lainnya, lho. Misalnya semur ayam, kalio ayam, dan rendang ayam. Memasak kesukaan anak anak, biasa AYAM GORENG TERIYAKI dengan sambal mentah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam ungkep, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bistik ayam ungkep yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bistik ayam ungkep yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bistik ayam ungkep menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bistik ayam ungkep:
- Ambil 3 potong daging ayam bagian dada (me:sdh di ungkep)
- Sediakan 5 buah cabe merah
- Ambil 1 sdm gula merah iris
- Siapkan 2 sdm kecap bango
- Siapkan 1 batang seledry
- Sediakan 5 cm kayu manis
- Siapkan 2 buah cengkeh
- Ambil 150 ml Air
- Siapkan secukupnya Gula, garam, kaldu
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt bubuk lada
- Sediakan 1/2 ruas jahe
Rasanya yang khas membuat para tamu sangat. Resep Ungkep Ayam Enak ala Dapur Bu Haji. Cuba tanye orang jawa pernah dengar tak.. Bistik ayam a la Jawa yang manis, asin, dan sedikit asam ini adalah makanan jaman dulu yang hampir terlupakan.
Langkah-langkah membuat Bistik ayam ungkep:
- Daging ayam yang sudah di ungkep di potong beberapa bagian kecil2.
- Tumis bumbu halus hingga harum, jika sudah harum masukkan kayu manis dan cengkeh
- Masukkan ayam, gula merah, kecap, kaldu, gula pasir, garam, lombok dan air, icip rasa. Aduk hingga bumbu meresap dan agak menyusut
- Angkat dan sajikan, taburi seledry iris dan bawang goreng
Menuju ke resep bistik ayam yang saya posting kali ini. Find ayam ungkep stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Letakkan ayam bersama sisa bumbu dalam pinggan tahan panas. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng).
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bistik ayam ungkep yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
